Ostrým nožem maso propícháme a do otvorů vložíme feferonky Občas podlijeme vypečenou šťávou.Polévkovou zeleninu
vcelku omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou pečeni a zprudka osmahneme na pánvi ze
vcelku osolíme, opepříme a převážeme nití (aby mělo pěkný Maso během pečení obracíme.
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme hřebíčky
Kúru oloupeme škrabkou na proužky a odložíme. citronového oleje, kterým pak podlijeme maso (asi po hodině pečení
Do pečeně (bez kosti) uděláme nožem zářezy a česnekovou Během pečení podléváme vínem, pečeni přeléváme výpekem
Studenou vepřovou pečeni si pokrájíme na malé kousky salátu, navrstvíme porci vychlazené dobroty, salátu z vepřové
, občas dávám koření na kuře, podravku a podobně. Pečené vepřové na houbách podáváme s brambory.
Plátky pečeně naklepeme, po obvodě nařízneme, potřeme scedíme a takto připravenou omáčkou přeléváme teplé vepřové
Vybereme si hezký kousek vepřového bez kosti (nejlépe Je výborné s kysanou okurkou a chlebem nebo jako součást
Hřebíčkovou vepřovou pečeni uložíme zpátky do pekáčku Hřebíčkovou vepřovou pečeni nakrájíme na porce.
Vepřovou pečeni osolíme a opepříme. Během pečení vepřovou pečeni podléváme.
Upečené vepřové koule necháme asi 5 - 7 minut odpočinout Pečené vepřové koule můžeme péci i bez pikantní omáčky
Vepřová líčka očistíme, osolíme a opepříme. Pečená vepřová líčka rozdělíme na porce, přelijeme
Vepřovou pečeni osolíme, potřeme lehce mletým pepřem Potom přidáme naloženou vepřovou pečeni, přikryjeme