Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Závitek z vepřového masa se šunkou
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme Keramickou nádobu vložíme do pomalého hrnce a závitky
Extra rychlé a křupavé rohlíčky
Do misky rozdrobíme droždí, které jsme nechali při pokojové teplotě zteplat, přidáme vlažné mléko a
Extra křupavý javorový bůček
Troubu předehřejte na 220 °C. Maso položte kůží navrch na mřížku postavenou v pekáči. Do pekáče vlijte
Bramboráky plněné játry
orestujeme na jemno nakrájenou šalotku a přidáme očištěná játra
Ostré zapečené papriky
zprudka opečeme na oleji, pak k němu přidáme zeleninu, drcená
Zapečená kuřecí játra
Na pánvi rozpustíme trochu tuku a opečeme na něm játra Potom játra rozložíme do misky na opečenou slaninu,
Vepřové nudličky s okurkami
Během provaření přidáme bujón, hořčici, nakrájené okurky Vepřové nudličky s okurkami podáváme s rýží nebo brambory
Pomalu pečení hovězí hrudí s javorovým sirupem
Do hmoždíře nasypte koření: barevný pepř, nové koření Rozdrcené koření vmasírujte do masa.
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Maso osolíme, opepříme a potřeme našim oblíbeným kořením
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Křupavé vepřové plátečky s tzatziki
Vepřové plátečky budeme restovat na pánvi, a to pěkně Křupavé vepřové plátečky podáváme jako hlavní chod
Plněná, pečená vepřová kýta
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
Pomalost v peceni mi zabezpecila stavnatost, maso bolo cca 150 ml smotany som rozslahala lyzicku hladkej muky
Vepřová pečeně se zeleným chřestem
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme Jednotlivé plátky zabalíme do šunky, přimáčkneme a
Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou
Zapneme program základní (1), velikost II (750 g), kůrka
Vánoční pečená šunka na medu
Šunku nakrojíme ostrým nožem do čtverečků(aby vznikla Do šunky napícháme hřebíčky a přesuneme ji do pekáčku