Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Omyté a osušené maso osolíme, opepříme a potřeme olejem Upečené maso necháme asi 5 minut odpočinout.
Cordon bleu z vepřového
Plněné kapsy poválejte nejdřív ve strouhance, potom nádobě, kterou můžete dát do trouby, rozehřejte trochu oleje
Argentinské červené vepřové plecko s hlívou
Vepřové plátky si jen tak pomačkáme kloubama ruky, Do hrnce na olej dáme osmahnout cibuli, nakrájenou
Vepřové slezinky na špeku dušené v leču
Vepřové slezinky opláchneme, vyřízneme zbytky bránice nakrájíme nadrobno, špek na kostičky a zeleninu z leča
Vepřové v zázvorové marinádě s pomerančovým olejem
Na menší teplotě pak pečeme celkem asi 1 hodinu, já Nakrájíme až po upečení.
Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem
Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem podáváme
Vepřová panenka se salátkem plným slunce
V grilovací pánvi rozehřejte lžíci oleje a maso opékejte Na zálivku vyšlehejte lžíci oleje s limetkovou šťávou
Králičí plněný hřbet v Pomalém hrnci
Poklademe anglickou slaninou a dáme do pomalého hrnce , který jsme vymazali olivovým olejem, přidali nakrájený
Pečené papriky v oleji
Nachystáme si plech, který vyložíme pečícím papírem Papriky pečeme dokud nejsou pěkně měkké.
Klopsy pečené na leču
Do pekáčku nalijeme lečo, na něho položíme klopsy a Dáme do trouby a pečeme při 220 st. asi hodinu.
Chobotnice pečená pod pekou
Po 30 minutách pečení odeberte tekutinu, kterou chobotnice Dávejte pozor, aby se během pečení nevypařila všechna
Pečený kapr na leču
Zalijeme ho zeleninovým lečem a necháme do druhého Pečeného kapra na leču podáváme s bramborovou kaší
Pavlovo pečené plecko
Vepřovou plec osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným Pavlovo pečené plecko podáváme buď s knedlíkem a zelím
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
pečení husy. Pečeme pozvolna 5 hodin.
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
Poté kachnu trošku podlijte a pečte pomalu na 120 ° Pomalu duste na středním plameni zhruba půl hodiny.
Zapečené vepřové kotlety II.
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem poklademe cibulí a nakonec položíme plátky sýra a dáme péct
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Do slabě olejem vymazané zapékací misky dáme polovinu Misku přikryjeme alobalem a pečeme v troubě cca 30
Sekaná plněná vepřovou panenkou
Na ni položíme vepřovou panenku, kterou jsme předtím Zamotáme do sekané a pečeme. Výýýborné.
Vepřové marinované zapečené maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
Grilované plněné vepřové řízky
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme grilu potřeného olejem a opékáme 3,5-4 minuty.
Vepřové kotlety plněné čabajkou
Směs: Drobně nakrájenou cibulku zpěníme na lžíci oleje kapsy sešijeme nebo sepneme párátky, na rozehřátém oleji
