Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Pľúcka, srdiečko a slezinu narežeme na malé kúsky, pridáme na kolieska narezaný pór, na hranolčeky narezanú
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Vrátíme opečené maso, podlijeme vývarem a pomalu dusíme
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Troubu předehřejeme na 150 °C. Maso osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Polijeme ho směsí z rajčatové
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
do marinády, kterou rozšleháme z uvedených surovin pěkně Před pečením vezmu vnitřek pomalého hrnce (kdo nemá
Pomalu pečená krkovička s beraními rohy, jablkem a slaninou
Během pečení maso poléváme výpekem.
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. V hrnci na trošce oleje krátce orestujte najemno nakrájenou cibuli,
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
oblíbenou zeleninou a s chlebem, který si můžete máčet do vypečené
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
masem nic dělat, ale pokud budete vzhůru a v půlce pečení Pokud maso na konci upečení bude měkké, ale nebude
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
masem nic dělat, ale pokud budete vzhůru a v půlce pečení Pokud maso na konci upečení bude měkké, ale nebude
Nadívaná kachna pečená s bramborem (nejen) z remosky
Doba pečení v remosce bude celkem 3,5 až 4 hodiny, Pečení končíme v dobu, kdy je kachna vybarvená dozlatova
Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Břišní dutinu naplníme drceným tymiánem. Cca - 30 minut před koncem pečení - vložíme do pekáčku
Šťavnatá kachna pečená na pomerančích a bílém víně
Touto směsí naplníme vnitřek kachny. Zeleninu vložíme do pekáče ke kachně, ochutíme ji snítky
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso Upečenou kachnu vyjmeme.
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně
Kachna by měla mít zlatavou kůži. Podávejte s pečenou kachnou a vinným zelím.Recept pro
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
pečení uspěchat. Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Kachnu omyjte, osušte, důkladně osolte zvenku i zevnitř Během pečení kachny připravte nádivku.
Sváteční pečená kachna podle Honzy Punčocháře
Postup kachna: Sůl rozpusťte ve studené vodě a do vzniklého láku ponořte celou kachnu.
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Plněná kachna: Pohanku uvaříme dle návodu. Po upečení kachnu vyndáme a před porcováním necháme
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Kachnu vykostíme, osolíme a naplníme nádivkou. Celou kachnu uzavřeme, otočíme, zpevníme alobalem,
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Kachní prsa pěkně očistíme, kůži nakrájíme na mřížku Po upečení necháme minimálně 5 minut odpočinout.
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi česnek, sůl, koření, majoránka a nastrouhanou cibuli zpěněnou
Kachní prsíčka s letním bramborovým salátem
Kachní prsa restujeme kůží dolů asi 7 minut, poté otočíme Promícháme se salátem a servírujeme s nakrájeným kachním
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu strouhanka: Do robotu dáme všechny suroviny a vymixujeme zelenou
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
trochu nastrouhané pomerančové kůry a podáváme k pečenému Příprava masa: Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži