Pyré ze zelených fazolek, rajčat a dýně
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme dýni nakrájenou na kousky a restujeme asi
Kuřecí stehna zapečená ve slanině s rajčaty
Maso umyjeme, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Do pekáčku naskládáme maso, plátky, slaniny, nakrájenou
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi z obou stran asi 6 minut. Poté podlijeme lžící vody
Koule z mletého masa zapečené se smetanou
přidáme na jemno nasekanou cibuli, osolíme, posypeme drceným
Rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto si vyválíte na pomoučené ploše asi na 0,5 cm plát. Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Ve velkém kastrolu (vhodném do trouby) na rozehřátém oleji osmahneme oloupané, na drobno nakrájené cibule
Zapečená ryba s pórkem na bílém víně
Pórek si očistíme a nakrájíme na kolečka. Přesuneme do zapékací mísy, podlijeme vínem a olejem. Dáme
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce
Kuřecí rolka plněná sýrem a kapií
Prsa nakrojíme a lekce vyklepeme. Nasolíme, položíme plátek šunky, 1/2 beraního rohu, kousek kapie a
Nakládaný hermelín s cibulí plněný jeřabinami
Hermelín podélně rozkrojíme a posypeme omytými jeřabinami. Přiklopíme a naskládáme střídavě s oloupanou
Plněné kuřecí řízky šunkou a mozzarellou
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Velikonoční plněná vajíčka škvarkovou pomazánkou
Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem
Levná zapečená boloňská směs s bramborem
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Zapečené těstoviny s maso - zeleninovou směsí
Předehřejte troubu na 190° C. Těstoviny uvařte podle návodu, slijte a nechte v hrnci přiklopené. Na olivovém
Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
Brambory uvaříme do měkka. Mezitím rozpálíme ve velké těžké pánvi 2 lžíce oleje a ledvinky ze všech stran
Plněný krůtí plátek s parmskou šunkou
Krůtí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a poté položíme kousek sýra. Stočíme a osmahneme ze
CHřestový jemný krém ze zeleného chřestu
Na rozpuštěném másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku. Chřest očistíme, odřízneme dřevnatou spodní
Listový věnec plněný tím, co dům dal
Listové těsto vyválíme na obdelník. Naplníme tím, co máme radá nebo to co nám zůstalo po večerní párty
Palačinky plněné špenátem a smaženými hlívami
V misce smícháme suroviny na těsto na palačinky. Pomocí naběračky smažíme tenké palačinky na kapce oleje
Skořicoví šneci zapečení s vanilkovým krémem
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Plněné papriky vejci smažené v trojobalu
Papriky zbavíme semínek. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Každé vejce obalíme plátkem šunky, sýra a
Tortilly zapečené na grilu s kuřecí směsí
Kuřecí maso nakrájíme na kostky a obalíme v koření. Necháme chvíli proležet a poté osmahneme na pánvi
Letní závitky plněné lososem a zeleninou
Mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky, filety z lososa na proužky. Rýžový papír namočíme do studené