Houby přes noc namočíme do vlažné body. Druhý den v míse smícháme s nastrouhanou mrkví a mungo klíčky
vymazané formy ve vrstvách jablka- piškoty, piškot pokapeme
Celý kmín krátce opečeme na sucho na pánvi. Smícháme mouku, prášek do pečiva a 250 g bílého jogurtu,
a po malých částech vmícháváme škrobovou moučku a pomalu
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a na 24 hodin naložíme do marinády. Druhý den rozpálíme pánev nebo
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáč vymažeme olejem, posypeme nasekanou
Opepříme, osolíme, ozdobíme kapií, pokapeme máslem
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Pak je scedíme a propláchneme studenou vodou
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného lososa a pevně
Lososa omyjeme, zbavíme kůže a posypeme kořením a trošku opepříme. Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme
Brambory uvaříme do poloměkka a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme a dáme do misky. K vydlabané směsi přidáme
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pomačkáme, přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Rozvalujeme
Cuketu oloupeme, nastrouháme a osolíme. Necháme vyplakat, aby pustila vodu. Tu poté slijeme a cuketu
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přilijeme pivo a restujeme dokud se pivo neodpaří. Zaprášíme
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Přebranou rýži spaříme třikrát vařící vodou, okapanou vsypeme do vařícího mléka s vanilkovým cukrem,
Cibuli nakrájíme na jemno, slaninu na malé kostičky a osmahneme na rozpáleném tuku. Pak přidáme jemně
Smažíme je ve vyšší vrstvě oleje pomalu dozlatova.
Všechnu zeleninu očistíme, chřest a cibuli oloupeme a omyjeme. Nakrájíme na kousky. Maso omyjeme, nakrájíme
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. petrželku spolu s olivami nasekáme a smícháme s rýží a rozdrobeným
houbovou směs, polovinu krájené cibule a vše zakryjieme opečenými Upečené maso vyjmeme ze štávy, kterou nalijeme do rendliíku