Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Rozdělte do talířů na hráškové pyré pokapané olivovým
Restovaná ryba a hráškové pyré s vinaigrette
Hráškové pyré podávejte s rybou – obojí pokapejte bylinkovou
Chřest s hráškovými lívanci a bylinkovým sabayon
Vyšlehané bílky opatrně s pomocí stěrky smíchejte s hráškovou Usmažený hráškový lívanec přendejte na plech a udržujte
Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou
Zalijte horkou vodou nebo vývarem, osolte, okořeňte přeceďte ještě přes jemný cedník, chcete-li.
Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou
Zalijte horkou vodou nebo vývarem, osolte, okořeňte přeceďte ještě přes jemný cedník, chcete-li.
Křupavé chlebíčky s hráškovým pestem a šunkou
Rozmixujte, ale ne zcela dohladka, dochuťte solí a Na opečené plátky bagety namažte hráškové pesto, obložte
Bezlepkové fish & chips s hráškovým pyré
Brambory oloupejte a nakrájejte na širší hranolky, které v hodně osolené vodě povařte 2 minuty a sceďte
Hráškové rizoto s jehněčím brzlíkem a parmazánem
Po deseti minutách přidejte hráškové pyré a vařte další znovu promíchejte a servírujte s pečeným brzlíkem, hráškovými
Plněná vepřová kýta v hráškové omáčce
Maso naložíme do marinády z česnekové soli, sójové Plněnou vepřovou kýtu dáme na talíře, doplníme hráškovou
Plněná vepřová panenka s hráškovým pyré
Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. °C přibližně 15 - 20 minut Mezitím si připravíme hráškové
Krůtí stehna s rajčatovo-hráškovou omáčkou
Krůtí maso naporcujeme a zalijeme připravenou omáčkou Krůtí stehna s rajčatovo-hráškovou omáčkou jsou výborná
Hrášková lučina s opečenou bagetkou a parmazánem
Vyzkoušejte hráškovou lučinu s opečenou bagetkou a cibulku, nakrájený parmazán, 2 lžíce oleje, ½ lžičky soli
Šťavnatá kuřecí prsa s hráškovými placičkami
řeckého jogurtu s prolisovaným stroužkem česneku, solí Prsa pokrájejte a servírujte na 120 g mixu salátů s hráškovými
Lehký pošírovaný kapr s hráškovým pyré
Uvařené díly kapra velmi opatrně vyjmeme, abychom je Servírujeme spolu s hráškovým pyré.
Kuřecí involtini s krevetami a s hráškovým pyré
Dochutíme solí, pepřem a vmícháme petrželku. Zalijeme vývarem, 50 ml smetany a přidáme nakládaný
Řezy se želé
Želé: vše dáme do studené vody a řádně promícháme a Kdo má menší plech, dá želé jen poloviční.
Křenové želé
Křen nastrouháme, smícháme v kastrůlku s ostatními surovinami a svaříme do zhoustnutí. Trvá to jen chvilku
Křenové želé
nakrájejte křen na kolečka nebo na hranolky, budou se v želé Želé je skvělé ke křupavým slaným sušenkám, uzeninám