Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Přidáme koriandr, zalijeme vodou a přivedeme k varu Před podáváním si opražíme šunku, polévku dáme do misek
Svěží mrkvičková polévka pro děti plná vitamínů
Základ polévky zalijeme vývarem, přidáme brambory a polévku přivedeme k varu.
Stánin skládací boršč (čili lego polévka)
Maso ve velkém hrnci zalijte studenou vodou (asi 4 litry), přiveďte k varu, osolte, přidejte celé koření
Jednoduchá polévka z červené čočky pro děti i dospělé
Očištěnou zeleninu nakrájíme na velmi drobno, vložíme polévkou a zakapeme olivovým olejem.
Domácí houbová polévka polévka
Polévka díky mouce trochu zhoustne, neměla by ale zhoustnout Polévku sundejte z ohně a přidejte zakysanou smetanu
Ořechová polenta se šalotkami
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Do pánve přidáme víno
Polenta ai funghi
orestujeme, přidáme nasekanou petrželku a česnek, zalijeme vínem, dochutíme solí a pepřem a restujeme asi 10
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Kotlety na šlehačce s cibulí a plátkovým sýrem
Zalijeme šlehačkou a dáme péci do trouby (cca 200°C Když je maso měkké poklademe plátkový sýr a necháme
Smažený uzený plátkový sýr se šunkou
Skládáme sýr + šunka + sýr + šunka + sýr. Překrojíme na dva trojúhelníky, lépe se s tím pracuje. Obalujeme
Hovězí filet s hráškovým a květákovým pyré
Hrášek stačí jen pár minut, květák delší dobu. Dochutím to solí a muškátovým květem.
Hráškový krém s nízkým obsahem laktózy
pokrájený stroužek česneku, necháme ho provonět a zalijeme Poté přidáme mátu, osolíme, opepříme a rozmixujeme polévku
Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky
rozehřejeme s trochu oleje a naplněná kuřecí prsa velmi Poté za pomocí ponorného mixéru vytvoříme hráškový
Hrášková kaše à la pyré
Cibuli pokrájet na jemno, hodit na rozpálený olej a k tomu majoránku, aby v oleji pustila co nejvíc
Hráškový krém s opečeným chlebem nebo rohlíkem
Přidejte hrášek a hned zalijete vývarem. Scezenou polévku ochutíme solí, pepřem, přilijeme smetanu
Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem
promícháme, až dojde ke spojení ve výborný kedlubnovo-hráškový
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Pak směs zalijte vývarem a přímo v hrnci hrášek rozmixujte ponorným mixérem a polévku přeceďte ještě přes jemný
Hráškový krém s krutony a osmaženou slaninou
Polévku důkladně rozmixujte pokud ji chcete opravdu Dochuťte solí a čerstvě mletým bílým pepřem.
Hráškový krém s chřestem a pošírovaným vejcem
Do polévky přidáme smetanu a rozmixujeme na jemný krém Dochutíme solí a pepřem.