Bůček si nařežeme jakoby na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme, obalíme v mouce a prudce osmažíme
Hlivu nakrájame na pásiky a na masle 10 min pražíme. Necháme vychladnúť. Cibuľu narežeme na polkolieska
Poté přidáme syrovou rýži, mraženou zeleninu a zalijeme Promícháme a zavřeme tlakový hrnec.
Společně chvíli podusíme (cca 5 minut).Potom přidáme celý rajský protlak, šálek rýže a zalijeme dvěma šálky
Do tlakového hrnce dáme olej, cibulku (nemusí být), propláchnutou rýži, zalijeme vývarem, (pokud nemáte
V tlakovém hrnci rozehřejeme máslo nebo sádlo a rýži vodu, cibuli, popřípadě koření, osolíme (voda by měla
Špekáčky poskládáme těsně vedle sebe, zalijeme menší Špekáčky hladového trampa podáváme se strouhaným křenem
V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo a cibuli v něm necháme Asi po 30 minutách by mělo být maso měkké.
Olivy, šalotku, papriky a kapary nasekejte na co nejjemnější kousky. Smíchejte dohromady a přilijte
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva polevou horkou.
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a rumem a třeme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá.
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme