Jablecna kolecka
Jablka oloupeme, vykrajovatkem vydlabeme dužinu z jablek a nakrájíme na 1cm plátky. Do talíře si nasypeme
Smažená polenta
Dát vařit litr vody, osolit, až začne vařit, vmíchat polentu a uvařit podle návodu. Zatepla do ní zamíchat
Čokoládová kolečka
Mouku smíchejte se škrobem, hořkou čokoládou i Válečky krájejte na 1cm silná kolečka.
Jednoduchá polenta
začněte za stálého míchání přidávat 250 g kukuřičné mouky Polenta je hotová když vstřebá všechnu vodu.
Polenta s ricottou
Polentu vsypte do rendlíku s vroucím vývarem (vodou). Vařte a míchejte 2–3 minuty. Pak vmíchejte
Teffová polenta
Teff odměříme pomocí skleničky nebo hrnečku a zalijeme trojnásobným objemem vody. Přidáme drobně nakrájená
Grilovaná polenta
dnem dáme 300 ml vývaru a víno, přidáme krájenou červenou POZOR směs se chová jako sopka!
Smažená polenta
V osolené vodě uvaříme krupici, dokud není hustá. Potom ji rozetřeme na vodou vypláchnutý plech na 1
Polenta s klobásou
Mléko s 480 ml vody přiveďte k varu, snižte teplotu a metlou pomalu zašlehejte polentu. Za promíchávání
Pikantní polenta
Polentu uvařte podle návodu na obalu. Do horké směsi vmíchejte , parmazán a osolte podle chuti. Rozetřete
Pečená polenta
Do vody pomalu vmícháme kukuřičnou mouku, pokud možno přendáme do ohnivzdorné skleněné formy, navrch položíme vločky
Oříšky pro Popelku
Lískové oříšky na těsto umeleme najemno. Smícháme je s bílkem a cukrem a vypracujeme vláčnou hmotu.
Zeleninová polenta
Zeleninu očistíme. Špenátové listy nahrubo nasekáme, mrkev nakrájíme na kostičky, celer na plátky. Cibuli
Smažená polenta
Necháme lehce vychladnout (počkejte 3 – 4 minuty) a polentu nakrájíme na plátky široké asi 1 cm, obalíme v mouce
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson
Maso dejte do hrnce spolu s cibulí, zalijte coca colou
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
rozehřátém oleji osmahneme cibulku dozlatova, zasypeme moukou Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou
Rozšleháme, přivedeme k varu a vaříme cca 20 minut. Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Fazolky, papriky a rajčátka nakrájíme na menší kousky
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Polévku jsem osolila, opepřila, přidala okraje parmezánu Ale protože jsou v polévce moučné knedlíčky a k tomu