Čočková polévka ala Romana
Čočku namočíme tak na 2 hodiny a ve stejné vodě dáme Po změknutí brambor zásmažku vmíchat do polévky a provařit
Základ na jakoukoliv zeleninovou polévku
osolit, okořenit a přidat zeleninu podle toho, jakou polévku se rozvaří a polévku zahustí.
Jednoduchá vločková polévka s kapustičkami
a vaříme do změknutí kapustiček.Pokud nechceme do polévky přidávat mouku, nemusíme.
Cibulová polévka podle Marušky
Dvě větší bílé a červené cibule pokrájíme na jemná smažíme jen doměkka.Osmaženou cibuli pak zaprášíme moukou
Dršťková polévka z kuřecích žaludků
středně hnědého odstínu, přidáme drcený kmín, hladkou mouku
Zeleninová polévka na řecký způsob
Očistěte, oloupejte a nakrájejte brambory, rajčata, mrkve, cukety, pórky, cibuli a celer.V hlubokém hrnci
Kapustová polévka s drožďovými knedlíčky
, tak kapustu poprášíme ještě moukou. naházíme kuličky nebo nočky z drožďového těstíčka
Krémová kapustovo-sýrová polévka
Pak zasypeme moukou, promícháme, zalijeme vodou a povaříme Polévku necháme ještě provařit, dochutíme pepřem a
Rajská polévka s fazolovými lusky
Do hrnce dáme olej a zamícháme hladkou mouku a uděláme vařit, až jsou lusky měkké.Hodně promícháváme, aby se polévka
"Řepačka" - zeleninová polévka s řepou
brambor.Tekutinu doléváme dle požadované hustoty polévky , zahušťovat není nutné, pyré a zelenina polévku dostatečně
Brokolicová polévka se zeleninou a těstovinami
Mezi prsty černý pepř celý, lehce kmínu (mezi prsty Nyní přidáme do vroucí polévky těstoviny (vřetena nebo
Rybí polévka s filetem z tresky
ozdobte větvičkou tymiánu a posypte čerstvě nadrceným černým Tip: Milovníci ryb si mohou přidat do polévky jikry
Hrášková polévka s kapřími hranolky
na proužky, osolte, opepřete a obalte postupně v mouce strouhance.Kapří hranolky osmažte na rozpáleném oleji.Hotovou polévku
Květáková polévka se zeleninou a houbami
Vše posypeme hladkou moukou, krátce ještě vše za stálého
Gulášová polévka z kuřecích žaludků
brambory na kostičky, které uvaříme doměkka, zahustíme moukou
Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
dusíme do poloměkka.Potom dolijeme vodu podle množství polévky vřít, lžící nabíráme těsto na halušky a hážeme je do polévky
Falešná dršťková polévka ze slepice
Polévku necháme vychladit, sundáme tuk, který použijeme osmažená cibule, když lehce zrůžoví, přidáme hladkou mouku
Čína z čínské polévky pro nekuchaře
Neochucené nudle z čínské polévky dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme cca 10 min. odstát