Polévku necháme vařit a uděláme si na másle světlou jíšku a polévku zahustíme.
zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou
Polévka má být krémová, pokud bude hodně hustá, zředíme Koriandr nebo pažitku na závěr přidáme do polévky nebo
Polévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do polévky a vaříme.
můžete například s česnekovými krutony a semínky černého Pokud budete chtít, aby byla polévka sytější nebo nahradila
V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a připravíme Mangold dáme stranou a ostatní vložíme do polévky.
Vaříme cca 15 minut a poté vše dohladka rozmixujeme Do každého talíře s polévkou vložíme velký kopeček
Když je maso měkké, přecedíme, zavaříme do vývaru mouku Důležité je dávat ocet do osolené polévky, jinak by
Uděláme drobení z 1 vejce, krupice a hrubé mouky. Polévku scedíme, opatrně odebereme část tuku, aby nebyla
Varíme cca 15 minút. Potom rozmixujeme. Polievku v tanieri posypeme slaninou a hráškom (aj
Konzistence polévky by měla být v této fázi hustší, Kdo chce polévku bezmasou, vynechá šunku.
pažitku, vejce, promícháme dohromady a zasypeme hrubou moukou Oválíme je v hrubé mouce, zaváříme do hotové polévky
Přidáme mouku a promícháváme. Vrátíme zbylý hrášek do polévky.
Čočku uvaříme spolu se špetkou bazalky doměkka. vyvařilo a jak chceme mít polévku hustou.
Na másle s olejem necháme zesklovatět nasekanou cibuli, přidáme nahrubo nasekanou baby karotku, cuketu
hrnci si rozehřejeme lžíci másla, přidáme pórek a cca Cizrnu si scedíme, a jakmile je zelenina v polévce