Celerová polévka s tymiánem
V kastrolu rozehřejte olej a máslo, přidejte cibuli, bobkový list a tymián a opékejte 10 minut. Přidejte
Letní kukuřičná polévka
Kukuřičné klasy očistíme a nožem seřízneme co nejvíce zrn. Zbytky lusků dáme do vývaru, přivedeme
Letní fenyklová polévka
Rajčata nařízneme do křížku a krátce spaříme ve vroucí vodě. Poté je ihned zchladíme, oloupeme a nakrájíme
Vepřová gulášová polévka
Vepřový ořez očistíme a buď nasekáme na drobné kostičky nebo nahrubo pomeleme. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Jarní ředkvičková polévka
Očištěné ředkvičky a oloupanou šalotku nakrájíme nadrobno. Nať propereme a osušíme.Olivový olej rozehřejeme
Rajská polévka s tortillami
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé
Polévka z pečeného lilku
Lilky očistíme a podélně rozpůlíme. Několika řezy je nakrojíme, posolíme a zakápneme trochou olivového
Pivní polévka s kroupami
Vmícháme česnek a majoránku, promícháme a zaprášíme moukou Polévku odstavíme a smetanu se žloutky opatrně zašleháme
Čočková polévka s rajčaty
Čočku zalijte vodou a nechte 4 hodiny namáčet. Pak vodu slijte a čočku propláchněte.
Polévka z pečené mrkve
čajová lžička koření tika masala 1 čajová lžička černého orestovanou zeleninu a nakonec posypte černým sezamem
Polévka s lososem – lohikeitto
Zeleninu zasypte moukou, naposledy promíchejte a naposledy vylepšit jednou až dvěma lžičkami bílého vinného octa
Vaječná jíška s polévkou
kastrolu rozehřejte máslo na středně zahřáté plotýnce a počkejte V tu chvíli do něj přisypte krupičku (nebo mouku) a
Dýňová polévka s kari
Na závěr polévku rozmixujte ponorným mixérem co nejvíc Chladnutím polévka houstne, podávejte ji vždy co nejvíc
Finská lišková polévka
Polévku v hrnci nahrubo rozmixujte ponorným mixérem Rozdělte polévku na talíře a ozdobte houbami, které
Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Citronovou trávu očistíme a podrtíme. Zázvor, cibuli i česnek oloupeme
Krémová polévka se slávkami
Slávky propláchneme, očistíme a zbavíme všech nečistot. Vyřadíme slávky s prasklou ulitou i slávky
