Čokoládová poleva na cukroví
a ledová kaštany nalámeme na kousky, rozpustíme s tukem Nespotřebovanou polevu můžeme v chladu uschovat, neboť
Bílková poleva na cukroví
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Rumová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a rumem a třeme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá.
Knedlíčková polévka se strouháním paní hajné ze Šlajfu“
Když se polévka začne vařit, stáhnu plamen a nechám Po dvou hodinách polévku scedím.
Křídélka a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
Pečeme asi 30 minut při 190°C na režim gril.
Chicken kung pao - kuřecí kung pao
Nejdříve připravíme maso: 1 lžíci vína, 1 lžíci sójovky Zbytek vína, sójovky, solamylu a olej smícháme, přidáme
Polenta s uzeninou
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Houbová polenta
Zapékací mísu vyložíme pečicím papírem a směs do ní Rovnoměrně uhladíme a zapečeme na 180°C asi 15 minut
Pečená polenta
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Jemná rajčatová polévka s celozrnným kuskusem
zlatova, přidáme rajčata a za stálého míchání restujeme 10 Hotový kuskus přidáme do polévky, dochutíme pepřem
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Polévku rozmixujte dohladka. Koriandr nasekejte nahrubo, vsypte do polévky a ještě
Brokolicová krémová polévka s opečeným toastem
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Krémová lososová polévka s kokosovým mlékem
Vaříme asi 20 minut. Dochutíme muškátovým květem a povaříme asi 15 minut
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
vývarem, osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni asi 20 Polévku pak rozmixujeme, ozdobíme celerovými lístky
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
V hrnci rozehřejeme tuk, vsypeme nadrobno nakrájenou Nakrájíme brambory přidáme do polévky, vaříme do změknutí
Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory. Zalijeme
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Každou porci ozdobíme opečeným chlebem a sýrem.
Studená okurková polévka s bazalkou s chilli
zalijeme podmáslím a vmícháme nasekanou bazalku, sůl
Levná hustá cizrnovo - bramborová polévka
cibuli a česnek osmažíme na oleji, přidáme papriku, sůl Pak z hrnce odebereme třetinu polévky, rozmixujeme
Zelná polévka s králičím masem a chilli
maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl