Alkohol nalijeme do sklenic a poté zalijeme horkým džusem. Ozdobíme ovocem a skořicí a podáváme horké
Víno omyjeme a kuličkami poklademe celý koláč. pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 30 minut.
Kuskus zalijeme horkou vodou, aby nabobtnal. Poté přidáme nakrájenou cibuli, okurky, meruňky, rozinky
Tekuté přísady si smícháme v hrnci a zahřejeme, poté naléváme do sklenic z varného skla. Ozdobíme si
Nastrouháme si limetkovou kůru, plátky želatiny namočíme mléko s kokosem, zamícháme tvaroh, cukr a limetkovou kůru
Pomeranče oloupeme, nejen od kůry, ale i od vnitřních Ve větším hrnci smícháme džus s vínem a kořením a přivedeme
Do hotového ragú přidáme víno, cukr, sůl, citronovou Před podáváním posypeme sýrem.
Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme jemně prolisovaný ryby s části nálevu a dobře rozmícháme v lehkou pěnu
5 minut a poté protlačíme cedníkem. Vzniklou pěnu rozdělíme do misek a ozdobíme střapci
všechny ostatní ingredience a na mírném ohni vaříme asi 5 Množství jednotlivých složek punče je možno podle chuti
Bažanta naporcujeme na 6 kousků, které prošpikujeme kousky bažanta, přidáme koření, zalijeme červeným vínem
Přelijeme je pivem, posypeme nasekanou petrželkou, Grilujeme v troubě při teplotě 190 °C asi 15 minut.
V pivu rozmícháme škrobovou moučku a potom obě směsi Pečeme asi 30 minut v rozehřáté troubě při 190 °C.
Bílé víno, cukr a koření svaříme, až se cukr rozpustí Potom opět přidáme oloupané broskve, necháme stát 5
V misce vyšleháme do pěny máslo, vejce, sůl a papriku , nastrouhaným sýrem a zvolna zamícháme.
Cukr nasypeme do 500 ml vody a prevaříme. Potom přilijeme bílé víno a odstavíme od zdroje tepla