Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Spolu povaříme asi 15 minut. Polévku rozmixujeme na jemný krém, osolíme, opepříme
Povaříme 5 minut a opatrně vyjmeme na talíř. Část zeleniny odebereme na ozdobení hotové polévky.
Poté přilijeme vývar a polévku vaříme na mírném ohni Do polévky přidáme okapanou kukuřici, opečenou slaninu
Nakonec drobně nakrájíme rajčata, přidáme je do polévky a 2 minuty povaříme.
Na rozehřátém tuku pórek krátce opečeme, přidáme sůl Až je polévka hotová, zašleháme do ní vejce, necháme
ovoce doměkka, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru
Až se zelenina uvaří doměkka, vsypeme 1 velkou lžíci Od ukončeného 4. měsíce.
rozmixujeme dohladka, přisypeme hrášek a ještě asi 6 Polévku rozdělíme na talíře, každou porci ozdobíme
Přilijeme smetanu a na mírném ohni vaříme asi 5 minut Mléko zahřejeme téměř k varu a vyšleháme do pěny.
Vsypeme jej do polévky a po 2 minutách varu odstavíme do středu talíře s polévkou.
Na mírném ohni pod pokličkou vaříme asi 15 minut. Přidáme jej do polévky a opatrně promícháme.
přisypeme česnek, papriku, cibuli i chilli papričku a asi 2
, aby se sýr rozpustil a polévka byla hladká. oloupeme, prolisujeme a přidáme společně se smetanou do polévky
Část směsi odložíme bokem na ozdobení hotové polévky Pak zahustíme jíškou, ještě 5 minut provaříme a před
asi 10 minut vypečeme do křupava. Polévku podáváme s chlebem a ozdobenou plátky křupavé
směs opatrně zašleháme do vlažné polévky. Polévka se již nesmí vařit, aby se vejce nesrazilo.
Zeleninu, koření, sůl a kuřecí maso zalijeme vodou a dáme vařit na půl hodiny.
zašleháme do takto připravených vajec šálek vlažné polévky a tuto směs přidáváme do vlažné polévky za stálého