Vánoční slavnostní polévka z kapra
Hotovou polévku dochutíme nasekanou petrželkou a před podáváním dáme do polévky hrst osmažené na kostky
Hlívová polévka s červenou paprikou
Vaříme asi 20 minut. Ve vodě rozmícháme hladkou mouku a polévku zahustíme
Slavnostní polévka z kapra s krutony
Přilijeme asi 3 litry vody a trochu osolíme. V jiném hrnci na másle osmahneme všechnu nakrájenou
Dršťková polévka z hlívy ustřičné
Vaříme 15 minut a dochutíme solí a pepřem. Před podáváním přidáme do polévky nasekanou petrželkou
Dýňová polévka s nádechem zázvoru
rozmixujeme, přidáme smetanu, citronovou šťávu, cukr, sůl
Fazolová polévka s husím masem
Přidáme vodu, sůl, kořenovou zeleninu a vaříme asi fazole, brambory na kostky, papriku a povaříme ještě půl
Jarní kuřecí polévka s bylinkami
velkého hrnce a zalijeme vodou, vaříme a sbíráme pěnu nakrájenou zeleninu, libeček, petržel a vaříme aspoň 2
Jarní špenátová polévka s těstovinami
špenát, mrkev a povaříme, nakonec přidáme česnek, sůl a pepř a zjemníme smetanou, se kterou polévku ještě
Hrášková polévka na zelený čtvrtek
Přidáme česnek, muškátový oříšek, sůl, pepř, majoránku
Zeleninová polévka s krupicí a vejcem
Vodu si osolíme a přidáme nakrájenou zeleninu. Do základu přidáme rozšlehané vejce s krupicí a dovaříme
Krémová bramborovo-cibulová polévka
Na oleji si osmahneme cibulku, poté přidáme i nakrájený česnek. Brambory nakrájíme na kostky a hodíme
Krémová dýňovo-pórková polévka
V hrnci si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, po chvíli také
Polévka s domácími játrovými knedlíčky
varu vývar, přidáme do něj kousky zeleniny a asi 5 i s knedlíčky vaříme ještě asi 25 minut.
Žampiónová krémová polévka s bramborami
nakrájíme na plátky a na rozehřátém másle je asi 10 brambory, přivedeme do varu a vaříme na mírném ohni asi 20
Rybí polévka s kokosovým krémem
Do vroucí polévky přidáme na kostky nakrájené rybí maso, sůl, citrónovou šťávu a na mírném ohni asi 20
Zelná polévka s růžičkovou kapustou
a povaříme ještě asi 5 - 7 minut. Pak můžeme polévku podávat.
Krémová sýrová polévka s pažitkou
Chvíli před koncem varu do polévky přidáme nastrouhaný Hotovou polévku posypeme jemně nasekanou pažitkou a
Pórková polévka s taveným sýrem
pórek a ještě asi 5 minut povaříme. Polévku podle chuti osolíme a opepříme.
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené Těsně před dovařením čočky do polévky přidáme očištěné
Tuřínová polévka s citronovými krutony
Na oleji orestujeme pórek, po 5 minutách přidáme česnek Zalijeme vývarem a vaříme asi půl hodiny, poté rozmixujeme