Veku nakrájíme na plátky, krabí tyčinky rozmrazíme a vložíme je do vyšší mísy. Najemno pokrájíme cibuli
necháme okapat a trochu zchladnout, nařežeme je na kusy velké asi 7 cm a ty prostředkem propíchneme špízovou
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Bobule dáme všechny do větší nádoby o objemu alespoň 5 Bezinky necháme ve šťávě 3 dny kvasit - dbáme na to
Polovinu piškotů rozlámeme na kousky a smícháme je s opranými a okapanými malinami. Druhou polovinu piškotů
Papriku omyjeme, odstraníme z ní semeník a zbytek nakrájíme Ocet balzamico a olivový olej smícháme, přidáme sůl
Řízky posypeme vrstvou nastrouhaného tvrdého sýra, Podlijeme trochou vody a upečeme v troubě při 190 °C.
Brambory jemně nastrouháme, necháme chvíli stát a vodu scedíme. Brambory promísíme s mlékem, moukou,
Česnek a cibuli oloupeme a pokrájíme. Hermelíny můžeme rozkrájet na čtvrtiny a dáme je do sklenice. Proložíme
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Vejce rozšleháme a přidáme studené rybí maso rozebrané na kousky. Upečeme v máslem vymazané míse.
Vše smícháme, vetřeme do marinovaného masa, které potom v marinádě necháme ještě několik hodin uležet
Mleté maso promícháme s drobně nakrájenou cibulí, paprikou, pepřem a solí a uděláme dvanáct tenkých válečků
Králíka naporcujeme a dáme na pekáč. Rozpustíme máslo a přidáme všechny přísady. Cibuli a česnek nakrájíme
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená
x 3 sušenky, aby se nám nerozjížděly, naskládáme 7 Potřeme čokoládovou polevou a dáme do lednice ztuhnout