středním stupni, vsypte houby a za občasného míchání 3 Stále míchejte, ať je krásně hladká a krémová.
vhodíme snítku rozmarýnu a kalamáry, zalijeme bílým vínem
podle návodu na obalu a ještě do vlažné kaše vmícháme sýr Sýrovou polentu necháme asi 20 minut odležet a mezitím
Omáčku vaříme za občasného míchání 8 - 10 minut. Na ztuhlou polentu rozetřeme asi 1/3 omáčky, kterou
Do hrnce vsypte 100 g polenty, vlijte 200 ml vody Jakmile polenta vychladne a zatuhne, vykrájejte z ní
Chlebík babičky Bé: Připravíme si kvásek: 42 g kvasnic Chlebík pečeme tedy 45 - 60 minut.
Ke koření přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno, 1 prolisovaný Mini topinky připravíme tak, že si ukrojíme pár krajíců
Řízečky:Ze všech surovin si uděláme marinádu a do ní
Kuře se zeleninou pečeme přibližně 45 minut. Kuřecí stehna pečená s mini brambůrkami, cherry rajčaty
2 mm. Zelí překrojte na 3-4 podélné segmenty a nakrájejte
Vejce vyšlehejte do pěny a na dvakrát zašlehejte i - 35 °C a poleva je připravena k polévání.
Luštěniny namočíme cca na 2-3 hodiny do vody, po této Zavařujeme do polévek a nakonec vložíme po vaření jen
Polévka: Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přimáčkneme vyrovnám je na talíř a naráz nasypu do vařící se polévky
Když vaří, přidám brambory a až změknou, doladím 2
V misce rozšlehejte do pěny vejce s citronovou šťávou Polévku přelijte do mělkých misek, ozdobte kolečky
K tomu najemno přistrouhejte balkánský sýr.
Redukce z červeného vína: 1 litr červeného vína dáme Na talíř dáme čočku, položíme na ni filety ze pstruha
Necháme je 20 minut povařit. dvou polévkových lžic knedlíčky, které uvaříme (asi 7
dusíme, poté zalijeme vodou, přidáme libeček, Vegetu, sůl Kdo nemá rád kousky, může polévku pomixovat a bude
Šlehejte cukr a máslo do pěny a pak zašlehejte jeden Dejte je do pekáčku, pokapejte marsalou nebo vínem,
nádobě zalijeme vroucí tekutinou, promícháme, přidáme sýr Na talíře servírujeme horkou polentovou kaši, na ni
Uveďte vodu k varu, osolte ji a přidejte 1-2 lžíce byla rajčata naložena, zamíchejte a ochutnejte, zda polenta
Uveďte vodu k varu, osolte ji a přidejte 1–2 lžíce byla rajčata naložena, zamíchejte a ochutnejte, zda polenta
Přidejte vlažné mléko (nesmí mít více než 37 °C) a , sůl, rum a kvásek a začněte v robotu zpracovávat