Zuppa di farro (Polévka z ječmene)
Postup Fazole namočíme přes noc do vody a uvaříme do “aldente”. Ječmen propereme pod vodou. Cibuli, mrkev
Ostrá gulášová polévka na způsob soljanky
V jiném hrnci na tuku necháme zpěnit česnek a chilli Asi 5 minut před dokončením přidáme do polévky nakrájené
Polévka z červené řepy se sójovou smetanou
brambory můžeme také použít rozmixované jáhly nebo jinou Polévku z červené řepy se sójovou smetanou podáváme
Zeleninová polévka s jablkem a masovými knedlíčky
masové hmoty vytvarujeme kuličky a v osolené vodě je 5 Zeleninovou polévku s jablkem a masovými knedlíčky
Čočková polévka s uzeninou a bramborovými nočky
Čočku přebereme, propláchneme a namočíme na 30 minut Vaříme asi 15 minut.
Polévka z uzeného masa, krup a česneku
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Kroupy
Polévka ze sušených krevet s nudlemi udon
Do omáčky nakapeme citronovou šťávu asi z 1/4 citronu Uvařené nudle přidáme do jednotlivé porce polévky.
Krémová cuketová polévka s osmaženou cibulkou
Na másle (2 lžíce) nejprve osmahneme na kousky nakrájenou Krémovou cuketovou polévku podáváme s osmaženou cibulkou
Rajská polévka s kuřecím masem a fazolkami
Vychladlou rajskou polévku s kuřecím masem můžeme skladovat Po rozmražení přidáme do rajské polévky s kuřecím masem
Domácí nudle do polévky ala Fritate
Lijeme je naběračkou na rozpálenou lehce tukem vymazanou na ubrousek a servírujeme jako přílohu do polévky.
Nudlová kuřecí polévka s koriandrovým svítkem
minut marinovat.,Polévku opět přiveďte do varu a přidejte Do polévky dejte nudle a bambusové výhonky.,Podávejte
Studená španělská polévka s rajčaty – gazpacho
menší kousky, česnek nakrájený na čtvrtky, cukr, víno
Polévka z medvědího česneku s portským vínem
na kostičky nakrájené brambory a podlijte portským vínem
Dietní zeleninová polévka po Irsku a Foccica
Polévka by měla být hustá. Foccica pečeme na 150 °C asi 15 minut.
Jemná čočková polévka se sýrovými kostičkami
nadrobno a necháme je vařit s vývarem a čočkou asi 15 Ovčí sýr nakrájíme na malé kostičky, posypeme pepřem
Krémová fazolová polévka z fazolových lusků
Fazolové lusky omyjeme a očistíme nakrájíme na 2 cm Krémovou fazolovou polévku z fazolových lusků krátce
Mrkvovo-celerová polévka s žitným chlebem
Pod pokličkou vaříme asi 15 minut, dokud zelenina nezměkne Poté ještě polévku dochutíme solí a vegetou a přidáme
Krémová polévka z pečené červené řepy
Pečeme v pekáči v troubě na 175 °C cca 1 hodinu. Při servírování můžeme polévku z červené řepy ještě
Bramborová polévka s rajčaty a vepřovou klobásou
Dále vložíme rajčata a po asi 10 minutách přidáme brambory Polévku podle potřeby zahustíme, ale nemusíme.
Krémová cuketovo-cibulová polévka se žampiony
Potom přilijeme víno, které necháme zcela odpařit, žampiony, vše necháme přejít varem a podle potřeby polévku
Vepřová polévka s bramborem na švýcarský způsob
kousky, přidáme bokový list, nové koření, celý pepř a sůl dáme brambor vařený na loupačku a přelijeme vepřovou polévkou
Krémová polévka z pečeného květáku a kadeřávku
až 25 minut. Polévku opatrně rozmixujte nejlépe ponorným tyčovým