Polévka z medvědího česneku s mandlovými plátky
Polévku osolíme. Rozehřejeme pánev a vložíme do ní plátky mandlí, které
Vegetariánská brokolicová polévka se sýrovými krutony
25 minut. Na opraženou stranu toastu položíme plátkový sýr a
Pórková polévka s cizrnou a sušenými rajčaty
Krátce povařte, asi 7 minut. Polévku nalijte do talířů.
Asijská nudlová polévka s vepřovým masem
Vařte při nízké teplotě alespoň 3 hodiny spolu s hřebíčkem Z hladiny průběžně odstraňujte světlou pěnu.
Jarní kedlubnová polévka se zakysanou smetanou
Kedlubnu a cibuli opékáme asi 5 minut. Na talíři polévku dozdobíme kopečkem smetany a mletou
Stracciatella alla romana (římská polévka)
Přidáme do něj naši směs a po dobu 2 až 3 minut ji Oheň vypneme, do polévky přidáme petržel.
Hustá tomatová polévka s lahodnými špízy
Povaříme 15 minut. Klobásu pokrájíme na kolečka. Polévku servírujeme se lžící zakysané smetany.
Houbová polévka s kuřecím masem a rýží
Přidejte rýži, bílé víno a opět vše promíchejte. Pokud se vám bude zdát polévka příliš hustá, můžete
Pórková polévka s nízkým obsahem laktózy
Poté zalijeme litrem zeleninového vývaru a zhruba 10 Na závěr přidáme smetanu a povaříme ještě dalších 5
Špenátová polévka s nízkým obsahem laktózy
Vaříme 5 minut. Polévku rozmixujeme a osolíme a opepříme podle chuti
Tradiční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Dáme do většího hrnce vařit 2 l vody s kořenovou zeleninou Pomalu ho necháme táhnout alespoň 60 minut, potom ho
Staročeská kapří polévka s kořenovou zeleninou
Vše dáme do hrnce s 3 litry vody, přidáme kapří hlavu odřezku obereme maso a i se zeleninou vrátíme do polévky
Pórková polévka se slaninou a smaženým chlebem
Polévku zalijeme vývarem a přidáme do ní brambory. do ní mléko a smetanu, zamícháme a necháme ještě povařit
Jemná polévka s červenou řepou a smetanou
Kopr nakrájíme na jemno a nasypeme do polévky. Polévku necháme vychladnout a podáváme ji studenou
Jablečná polévka se špetkou zázvoru a kari
Opékejte za stálého míchání asi 1 minutu. Poté polévku trochu ohřejte a podávejte se lžičkou
Rybí polévka s lososem, brambory a koprem
přidáme lososa pokrájeného na kostičky a vaříme dalších 5
Dýňová polévka s chilli a crème fraîche
Předehřejte si troubu na 180°C. – 20 minut, dokud cibule úplně nezměkne.
Pikantní fazolová polévka s hovězím masem
Duste asi 40 minut do měkka, podle potřeby podlévejte Vařte 10 minut.
Čínská kuřecí polévka s Jidášovým uchem
vyjmeme, obereme, maso nakrájíme na kousky, vrátíme do polévky vmícháme rozšlehaná vejce, necháme přejít varem, přidáme víno
Polévka devatero koření s červenou čočkou
Přidejte koření a míchejte asi 20 vteřin. Vařte pod poklicí do změknutí asi 10 minut.
Kapustová (kelová) polévka s masovými knedlíčkami
Pridáme kel pokrájaný nahrubo, uvarený 4 minúty vo Zalejeme vývarom, dáme zovrieť a do vriacej polievky
Královská polévka se zázvorovo-vinnými knedlíčky
Polévku ozdobíme pažitkou, dochutíme solí, pepřem a kdo by chtěl, může přidat nudle, nebo jinou zavářku