Moučkový cukr prosejeme přes jemné sítko. Všechny suroviny spojíme a třeme do zhoustnutí.
Z bílku ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přimícháváme cukr moučka.
Plnění polevy do sáčku si usnadníme tím, když sáček s polevou, uzavřeme a rukou promneme.
Na polevu jsou potřeba 2 hrnce, jeden vetší a jeden Ve vodní lázni necháme rospustit máslo 100 ml smetany
Vše umícháme v hladkou polevu. <BR><BR>Recept pochází z kuchařky po babičce
Vše necháme krátce provařit a dále polevu použijeme Na krémové buchty dáváme polevu jen mírně vlažnou,
Cukr přesypeme 2x přes sítko na čaj. Přidáme odměřený bílek a 10 minut poctivě šleháme šlehačem
rozpustit.Po té získáme hladkou polevu.Připravenou polevou plus této polevy je, že se při krájení pod nožem NELÁME
Citronovou polevu si umícháme tak, že do cca 20 dkg Kombinovat můžeme s čokoládovou polevou z ledových
Všechny ingredience dáme do kastrůlku na sporák a za stálého míchání necháme rozpustit. Nesmí se vařit
Jakmile poleva začne na okraji misky tuhnout, dá se použít.Polévám s ní jak drobné cukrovinky, tak dorty
lžíci medu, 25 g másla a 5 lžic vroucí vody. Polevu můžete ohřívat ve vodní lázni nebo na nejnižší
Čokoládu a tuk rozpustíme ve vodní lázni a přidáme Poleva zhoustne a ztmavne, ihned můžeme polévat nebo
Pokud chceme polévku zahustit, přimícháme kukuřičný Kukuřičnou polévku necháme zhoustnout.