Krémová kroupová polévka
Na mírném ohni vaříme asi 45 minut. Jako vložku do polévky použijeme kroupy.
Bramborová polévka se smetanou
Kosti zalijeme studenou vodou a pomalu vaříme 2 hodiny Potom polévku už nevaříme, ale hned podáváme.
Celerová polévka s nivou
Potom k ní přidáme loupaný a na jemné plátky nakrájený Pak přidáme 75 g rozdrobené nivy a vše prolisujeme
Polévka z uzené tresky
Rybu spaříme, stáhneme z ní kůži a vykostíme. Polévka je dobrá i studená.
Gulášovo - zelná polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Segedínská rybí polévka
tak dlouho, až se cibule úplně rozvaří, což je asi 90 Pak vývar procedíme na maso z ryb a povaříme 10 - 15
Polévka se skopovými knedlíčky
Pak zašleháme šálek zchladlé polévky a celý obsah pak opatrně zašleháme do celé vlažné polévky.
Zimní houbová polévka
Potom z polévky odstraníme bobkový list a podle chuti polévku okyselíme octem a přisladníme.
Bohatá kuřecí polévka
zalijeme horkým vývarem a zvolna přiklopené vaříme asi 45 Nakonci vaření do polévky přidáme propláchnutou nudle
Rajčatová polévka s fenyklem
Povaříme do změknutí asi 30 minut. Uvařenou polévku rozmixujeme a osolíme.
Celerová polévka se žampióny
Potom žampióny s celerem dáme do polévky a dále vaříme Potom polévku okořeníme, rozmixujeme a přidáme do ní
Sladká dětská polévka
V troše mléka rozšleháme vejce a škrobovou moučku. Zbývající mléko přivedeme do varu, osolíme, osladíme
Jablečná polévka s rozinkami
vanilkový cukr a za stálého míchání povaříme na hustší polévku Polévku podáváme teplou s nasucho opečenými kostkami
Borůvková polévka s medem
propláchneme pod studenou tekoucí vodou, dáme do hrnce s 500 ml prolisujeme, dochutíme medem a citrónovou šťávou a polévku
Slepičí kyselá polévka
kterého zašleháme několik malých naběraček čisté polévky Pak přidáme zbývající polévku, nakrájené oboje maso
Květáková polévka se žloutkem
Před koncem přidáme mléko, sůl, bujón, muškátový květ a povaříme ještě asi 5 minut.
Zvěřinová polévka s chlebem
potřeba, na několik kousků a podusíme je na rozehřátém tuku Podle chuti polévku dosolí, opepříme a podáváme.
Polévka s krupicovou zavářkou
Do velkého hrnce dáme vařit omytou a očištěnou zeleninu. Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme
Cibulová polévka se sýrem
přivedeme ji k varu, přidáme cibuli a vaříme asi 10 Potom okořeníme polévku podravkou dle chuti, přidáme
Jemná česneková polévka
Můžeme také podávat s osmaženým chlebem nebo do polévky přidat trochu nastrouhaného sýra.
Rybí polévka se zeleninou
Necháme trochu osmahnout, zalijeme vínem a vodou, osolíme Hotovou polévku přecedíme a podáváme s osmaženou houskou
Čočková polévka II.
z čočky, můžeme dolít vodou na potřebné množství polévky Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem,