Nakonec necháme žampiónovou polévku s fazolemi přejít varem a odstavíme.
Trochu podlijeme vodou, přidáme kmín, libeček, sůl, Když polévka chytne var, nasypeme krupici, přidáme
rozpustíme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájený pórek Výborná, jednoduchá a sytá polévka.
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, na másle je orestujeme a ochutíme pepřem a kmínem. V hrnci necháme
Na kousku másla orestujeme pórek a žampiony. Do hotové polévky vlijeme rozšlehané vejce a přidáme
Poté vrátíme zpět na plotnu, na mírném ohni přidáváme smetanu se sýrem a vše promícháme.
Do hrnce dáme máslo, necháme rozpustit a zasypeme hladkou moukou. Když je jíška mírně tmavá přidám nastrouhaný
kousku másla orestujeme strouhanou mrkev s celerem, poté Dle potřeby redukujeme vývarem hustotu polévky, dle
Pridáme vychladnuté huby, vajce, vňať, soľ, premiešame tvarujeme malé knedlíčky, ktoré zavárame do vriacej polievky
přidáme bobkový list, citronovou šťávu, špetku muškátu, sůl měkké, vyndáme bobkový list a na konec přidáme tavený sýr
nakrájíme na plátky (pokud máme drobné - necháme pár Pak vhodíme oba sýry - můžeme rozmixovat, ale stačí
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme 1 lžíci másla a zeleninu krátce orestujeme. Zalijeme
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice
Nejdříve otevřeme žampionové konzervy a vylijeme slaný Pár minut necháme vařit a pak přidáme smetanu na vaření
Tuto polévku jsem poprvé udělala víceméně náhodou - sádle nebo oleji zesklovatět cibuli, na to pokrájené žampionové
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky a na másle je trošku osmažíme, osolíme a zalijeme vodou.Žampiony
žampionovou polévkou. Do každé porce polévky nasypeme před podáváním hrstku