Halloween - myší mozky

---

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Zatím co se květák pomalu vaří, nastrouháme sýr na

Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka

uvaříme rozinky s lžící cukru a vymixujeme na hladké pyré (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou

Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré

se zbývajícími ingredienci na pyré. Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.

Stir-fry s játry a pórkem

Zeleninu shrňte na stranu mimo největší žár a a kuřecí vývar a zamíchejte, aby se játra a pórek

Italská rajčatová polévka LFR

Do polévky poté dáme bazalku a necháme ještě chvilku provařit, poté rozmixujeme celou polévku ručním mixérem

Obyčejná čočková polévka LFR

zásmažky přidáme sběračku vývaru z čočky a rozmícháme, poté přidáme prolisovaný nebo nastrouhaný česnek, majoránku, sůl

Houbovo-vločková polévka s pórem

lahůdkovou cibulku na kolečky, česnek na plátky, pórek

Polévka z rajčatového pyré s vločkami

Na másle zpěníme cibuli, přidáme rajčatové pyré, zalijeme Hotovou polévku na talíři zdobíme šlehačkou a kudrnatou

Italská polévka podle norem

Polévku ozdobíme nasekanou petrželkou. Italskou polévku podle norem rozléváme na talíře a

Dýňová polévka za pár minut

Pak přidejte vývar a na středním plameni uveďte do varu Pak odstraňte pomerančovou kůru a bobkový list, polévku

Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré

Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme máslem, špetkou a soli a mlékem rozmixujeme na hladké pyré

Rychlá chlebová polévka za pár korun

Poté osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín, majoránku Nyní polévku rozmixujeme.

Bramborové pyré s hovězí polévkou pro děti

Nakrájené brambory zalijeme polévkou a uvaříme doměkka

Polévka à la Mór Jókai

Stir-fry [čti styrfráj] inspirace z korey

další misce smíchejte ocet, lžíci oleje, zbylý cukr a sůl

Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun

Ohřejeme polévku, podle potřeby dochutíme solí a pepřem Poté z formičky vyklopíme na talíř.

Polievka z morských rýb a plodov mora

hrnci speníme na oleji nadrobno pokrájanú cibuľu a pór Okrem šafránu do polievky nedávame nijaké korenie ani

Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré

Přidejte česnek a pórek, nakrájený na kostičky. vložte do středu hlubokého talíře bramborové pyré

Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré

doměkka, vmícháme lžíci másla a polovinu přidáme do polévky

Hedvábná kukuřičná kaše (polenta, mămăligă, kačamak, bakardan, pura), základní

postupně klesajícím plamenem, ztlumit ohřev pro slabý var Občas zamíchat do varu. Kaše může začít mlaskat.