Nudle se nejvíce hodí do polévek, ale pokud nakrájíme
podzimní počasí vybízí k tomu, připravit si doma sytou horkou polévku, která prohřeje celé tělo.
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zaprášíme mletou paprikou. Zahustíme ji moukou
brambory měkké stáhneme hrnec z plotny a rozmixujeme polévku Polévku zjemníme smetanou a zvonu prohřejeme.
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Polévku asi do 5 minutách odstavíme a podáváme s nastrouhaným
zavoní přilijeme vodu, nakrájené brambory, rajčata, čočku Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec do polévky
Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky
slanině , zaprášíme mletou paprikou a přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Mezitím osmahneme slaninu a přidáme do polévky. natvrdo, ty potom přidáme do hotové polévky.
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky. Pokud je okurka tvrdší nastrouháme ji na struhadle. Vše promícháme
Jakmile se hrášek prohřeje polévku rozmixujeme tyčovým Polévku zjemníme rozkvedlaným žloutkem v mléce.
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě s kmínem. Nakrájené houby podusíme na másle s trochou
Do horké vody dáme vařit nakrájené houby s kmínem. Asi po 20 minutách polévku zahustíme mlékem s moukou