Hutná zeleninová polévka s fazolemi
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zaprášíme mletou paprikou. Zahustíme ji moukou
Cibulová polévka s topinkami a koprem
Cibuli nasekáme nadrobno a vložíme do hrnce se lžící másla. Smažíme za stálého míchání, dokud lehce nezčervenají
Batátová polévka s osmaženou cibulkou
Dochucenou a horkou polévku poté podáváme s osmaženou
Brokolicová polévka s bílým jogurtem
Brokolice nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme brokolici. Osmahneme
Dýňová polévka z dýně hokkaido
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, papričku a přidáme nakrájené Hokkaido (slupku neloupeme). Poté přidáme
Ribollita-králičí toskánská polévka
vaření přidáme pokrájené králičí maso, drcený česnek a polévku Tip: Porce polévky můžeme ozdobit nastrouhaným parmazánem
Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
Ze směsi tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Pohanková polévka se sušenými houbami
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Jednoduchá pórková polévka s pohankou
Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme ho na másle. Zalijeme vodou, přidáme masox a krátce povaříme. Osolíme
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
a lžící tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Mléčná polévka s pohankou a vejcem
Zalijeme polévkou a ozdobíme nekrájeným vařeným vejcem
Drůbeží polévka- rychlý kaldoun
Vmícháme ji do polévky a povaříme asi 20 min. Nudle uvaříme dle návodu na obalu a přidáme do polévky
Polévka z pórku a cibule s ementálem
Polévku zalijeme vínem a po 2 minutách vývarem: vařím
Dýňová polévka s krutony a pestem
Do polévky přidáme malou lžičku olivového oleje a lžíci
Hrstková polévka z fazolí a hrášku
Luštěniny den předem namočíme do vody. Druhý den na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku
Rajská polévka s vaječným kapáním
Rajčata a cibuli omyjeme a nakrájíme na půlky,zalijeme horkou smícháme mouku a vejce a pomocí vidličky nakapeme do polévky
Cizrnová polévka s kurkumou a masalou
Cizrnu namočíme večer do vody , ráno ji scedíme, propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme litrem vody a
Česneková polévka s chlebovými krutony
Do hotové polévky přidáme opražený chléb a posypeme
Gulášová polévka s hovězím masem
kostky, jakmile je maso skoro měkké tak přidáme do polévky
Cuketová polévka s bílým jogurtem
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme cuketu.
Ostrá tykvová polévka s citronelou
V hrnci rozpálíme olej a orestujeme na něm oloupaný a nastrouhaný závor. Poté přidáme nakrájenou chilli
Čočková polévka se slaninou a česnekem
Čočku namočíme alespoň 2 hodiny předem do studené vody Přidáme zpátky do polévky.