Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme v osolené vodě. Maso omyjeme, nakrájíme na kousky
Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Dáme do hrnce, přidáme mraženou zeleninu a trochu sušeného Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
Rajčata a kapary nasekáme nadrobno. Na oleji s máslem orestujeme nakrájenou cibuli, smažíme asi 12 minut
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře. Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a maso na něm
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na plech dáme mřížku a rajčata na ni přesuneme. Mírně osolíme
Ve větším hrnci rozpálímne olej s máslem a nakrájenou cibuli na něm osmahneme do zlatova. Přidáme šunku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a kousky brambo. Poté
Maso osolíme, přidáme kousky rohlíku a mléko. Necháme chvíli odstát, neboť houska se rozleží a maso spojí
Ze surovin na těsto vypracujeme v robotu vláčné, hladké a jemné těsto, které necháme odpočinout 1 hodinu
Nakrájené brambory na kostičky dáme vařit asi na 10 minut. Poté přidáme pokrájené zelí i s nálevem a
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme šunku. Vsypeme přepůlená rajčátka a 1 minutu opékáme
Na pánvi nasucho opečeme semínka. Kuře naklepeme a quinoyu propláchneme horkou vodou a vaříme asi 15
Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a kmínek. Nakonec přidáme semínka. Vypracujeme těsto a necháme
rozmrazený špenát, prolisovaný česnek, sůl a dusíme do úplného Dušený mražený špenát podáváme jako přílohu k upečenému
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji, přidáme kmín a maso. Zalijeme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Nakrájenou cibuli vložíme do hrnce a orestujeme s kmínem na oleji