Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme Podáváme s vepřovým masem a grilovací omáčkou, ananas
Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky výřezu, ten osmahneme a zalijeme vodou.
Omáčky S (sardelová, sladká cibulová, sladká k vepřovému, slezinková, staročeská)
Sladká omáčka k vepřovému pečenému i vařenému masu:
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým vepřovým Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Bůček nakrájejte na plátky široké 1 cm a vložte do pekáče. Fíkový balzamikový krém smíchejte s rozdrceným
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové okořeníme čerstvě mletým černým pepřem a směsí koření na pečené
Kuře Vindaloo sec. Lister
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme koření. Potom osmahneme brambory nakrájené na kostičky a kuřecí maso
Bezlepkový kmínový chleba se lněným semínkem
Nejdříve smíchám suché ingredience - mouku s rozemletými semínky, drceným kmínem, solí a celými semínky
Domácí chléb se sezamovými a lněnými semínky
(kříž nebo nějaký obrazec na vršku, aby kůrka při pečení
Pšeničné kváskové bagety se lněným semínkem
Míchala jsem robotem, je možno na umíchání použít i pekárnu, program bez předehřevu. Vymísené těsto
Avokádová pomazánka s lněnými a chia semínky
Doplníme předem namočenými lněnými semínky a chia semínky Avokádová pomazánka s lněnými a chia semínky je nejlepší
Jogurtová cuketová pomazánka s lněnými semínky
Pomazánku promícháme s lněnými semínky, odložíme na jako předkrm s bagetou, také na jednohubky či na plnění
Chléb se sýrem cottage a lněným semínkem
zapneme na program Klasik a po zvukovém signálu přidáme lněné Chléb se sýrem cottage a lněným semínkem je výborný
Knedlo vepřo zelo
Do vymazané sádlem pekáče zpěnime cibuli,dáme pak maso osolené maso nakrájené na plátky, okmínujeme,
Vepřo knedlo zelo
Předehřejeme si troubu na 140 °C. Krkovici osolíme, opepříme, okmínujeme a z obou stran potřeme utřeným
Vepřo-čočko-bašta
Tato kombinace je daleko zdravější než klasické vepřo-knedlo-zelo , a chuťově se k sobě pečené maso s čočkou výborně
Vepřo knedlo do ruky
Droždí dejte do misky, přidejte 200 ml teplé vody a prošlehejte, až se dokonale rozpustí. Mouku nasypte
