Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okraje nařízneme. Plátky osolíme a silně opepříme. Brambory neloupeme
Malabarské pepřové steaky s jahodovou grilovací omáčkou
Malabarskou pepřovou směs rozdrtíme, klidně i nahrubo Malabarský pepřový steak a zkaramelizovanou cibulku
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
Zatím připravíme brambory pečené v troubě, omáčku a podáváme s opečenými brambůrky, fazolkami a doplníme pepřovou
Pečené vepřové kotlety à la puttanesca
Předehřejte gril v troubě a mřížku umístěte 10 cm pod něj. Papriku a rajčátka v pekáči promíchejte
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
Plátky vepřového masa z obou stran osolte opepřete a obalte v mouce. V silnostěnném hrnci rozpalte
Vepřové klobásky se špenátem a česnekovo-kaparovými bramborami
V rendlíku dejte vařit brambory do studené osolené vody s petrželkou či libečkem. (Budou se vařit
Vepřové a kuřecí špízy s dipem z jogurtu a fety
Kuřecí a vepřové maso opékejte asi 10–12 minut
Vepřová kotleta se smetanovým pórkem a špenátovými špeclemi
Uvařené špecle promíchejte v míse s máslem a
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Maso položte do velkého kastrolu tučnou stranou dolů. Na několika místech ho shora nařízněte
Vepřová žebra na pivu a zelno-jablkový salát
Všechny ingredience na žebra dejte do litinového hrnce, přiveďte k varu, ztlumte a při nízké
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Přísady na marinádu rozmixujte dohladka. Kůži na mase nařežte do mřížky, maso stočte a svažte
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
V misce prošlehejte metlou všechny suroviny na BBQ omáčku dohladka. Odložte do doby podávání
Vepřová pečeně s whisky omáčkou a pivními bramborami
Maso očistěte osolte opepřete pro lepší tvar jej můžete svázat provázkem. Zalijte pivem a dejte
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Hovězí steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
až omáčka jemně zhoustne, a podávejte se steaky a pečeným
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Malabarské pepřové steaky s jahodovou grilovací omáčkou
Malabarskou pepřovou směs rozdrtíme, klidně i nahrubo Malabarský pepřový steak a zkaramelizovanou cibulku
Rump steak s pepřovou omáčkou, žampiony a fazolkami
Předehřejte troubu na 120 °C. Fazolky a žampiony očistěte, žampiony nakrájejte na plátky a slaninu na
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Pokud má tvrdou kůži na sobě, odkrojte ji. Maso nakrájejte z vrchní tukové části na mřížku, ze všech
Vepřový plátek s hříbkovou čepicí - dvě jídla z jednoho hrnce
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, dáme do hrnce a až po chvíli pustí tuk, přisypeme kmín, přidáme