Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky. Maso do této marinády naložíme a necháme odležet
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky.
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran Pečeme ve vyhřáté troubě dokud kotlety nejsou měkké
Omyté a osušené vepřové kotlety o tloušťce alespoň Vepřové kotlety s bylinkami podáváme s oblíbenou bramborovou
Kuře osolíme, bylinky nasekáme a dáme pod kůži, do citron na čtvrtky, bobkový list, rozmarýn a zbytek bylinek
Bylinky opereme, osušíme a nasekáme. smícháme s lučinou, balkánským sýrem, olivovým olejem, bylinkami
Syrovým vajíčkám odsekneme ostrým nožem vršky a žloutky a bílky nalijeme do mísy, kde smícháme s ostatními
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili
Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso. Jakmile je maso hotové do výpeku
přidáme do pánve stroužky česneku i se slupkou a bylinky Z pánve vyjmeme česnek a bylinky, vsypeme do ní na
Odřízněte hřbetní část kosti u kotlet a sádlo nařežte Opečené kotlety přendejte do čisté pánve, přelijte
Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové kotlety.
Vložíme kotlety a grilujeme je 5 až 6 minut z každé Kotlety podáváme horké, se zbylou marinádou, kterou
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme Z pekáče vyjmeme koření, kotlety posypeme sýrem a necháme
Smíchejte ho s nasekanými bylinkami, osolte a opepřete Očištěné kotlety osolte a opepřete.
Vložte kotlety, obalte je v marinádě a nechte minimálně Rozpalte gril nebo grilovací pánev a kotlety osolte
Čistě osušené menší vepřové kotlety naklepeme, potřeme Vepřové kotlety s bylinkami a mozzarellou zachutnají