Pomazánka ze zelených oliv, játrové paštiky a sýrů
Nejdříve si uvaříme vajíčka a pak všechny suroviny dáme do šlehače a šleháme až do pěny, kousky oliv
Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem
Nakonec vmícháme kuličky zeleného pepře a necháme ztuhnout
Domácí paštika s červeným vínem a zeleným pepřem
Všechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme
Ovocné knedlíky z pařeného těsta
Mouku a sůl promícháme v misce, přidáme žloutek a vařící mléko. Vypracujeme těsto. Těsto na vále je
Nočky z páleného těsta - do polévky
Do kastrůlku si dáme mléko s máslem a přivedeme do varu. Osolíme a vmícháme mouku. Mícháme, až se těsto
Pletená cukrářská vánočka a čertíci
Ve vlažném mléce s lžičkou cukru necháme vzejít kvásek, rozpustíme heru. V míse smícháme mouku, cukr
Větrníky a věnečky z pálené hmoty
poté co začne voda vřít, přisypeme hladkou mouku a stále Pečení: 1. fáze pečení- 210°C (horkovzduch) asi 12
Ořechový velikonoční věnec bez pletení
Já těsto připravovala v domácí pekárně. Nejprve jsem do mléka rozšlehala vejce, přidala rozpuštěné vlahé
Pletené moučníky ze zbytku cukroví
Nejdříve jsem si rozmixovala v mixéru směs cukroví a nasypala do misky. Smíchala jsem si kypřící prášek
Pletený závin s jablky a skořicí
Do mléka s cukrem nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Zatím smícháme mouku s cukrem a vejci, vmícháme
Vánočka bez pletení: Stačí nůžky!
srolujte a roládu přeneste na plech s listem papíru na pečení odstupy na obou koncích na plech s listem papíru na pečení
Crème brûlée (pálený krém)
Suroviny smícháme a hmotu rozlijeme do malých zapékacích misek. Misky vložíme do vodní lázně a tak pečeme
Meruňkové knedlíky z pařeného těsta
Hrubou mouku promíchejte s rovnou lžičkou soli a cukrem. Mléko přiveďte téměř k varu spolu s máslem a
Jablkové knedlíky z pařeného těsta
Mléko ohřejeme spolu s máslem. Na vál nasypeme mouku a postupně příléváme ohřáté mléko až vypracujeme
Pařený kynutý knedlík germknödel
Měl by krásně nakynout a být na dotek pevný. Nemusíte nic měřit, stači, když ji kápnete na hřbet
Ptačí mléko bez škrobu či lepku (Dělená strava podle LK - Zvířata)
(Použila jsem klasický starý mlékovar) Osladíme PL
Masové knedlíčky do polévek SPLK (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zvolila jsem pečení, protože knedlíčků bylo hodně a
Rychlovka na Ajvaru s dýňovými nudlemi (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zaprášíme lžičkou mleté papriky, míchneme.
Jednoduchý těstovinový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Těstoviny uvaříme dle návodu. Rajčata vyndáme z oleje a pokrájíme nadrobno. Olivy scedíme a pokrájíme
Košíčky s ovocným krémem (Dělená strava podle LK - kytičky+ovoce)
Upečené necháme pár minut chladnout ve formě, půjdou Kdo není přítelem pistáciově zelené barvy, přidá kakao