Mouku smícháme s práškem do pečiva, pokrájenými sušenými rajčaty, drobně nakrájenou mozzarellou a jemně
, na kraj dáme váleček z nádivky a smotáme, konce pevně Naplněný kroužek dáme na plech s pečícím papírem a
Vejce rozklepneme do misky, vidličkou promícháme, osolíme a opepříme. Do pánvičky dáme rozpustit kousek
Špek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe špikovalo. Úzkým a špičatým nožem uděláme do masa
Den předem uvařené brambory oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme k nim vejce, sůl, krupici, prosátou
Ovoce naskládám do pekáčku či zapékací mísy, přidám koření a nakonec zasypu cukrem. Nemíchám! Dám péct
Mascarpone a smotanu spolu vyšľaháme. Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti. Do jednej časti
Hermelín podélně překrojíme, měkký vnitřek vydlabeme a dáme do misky. Přidáme změklé máslo, nasekané
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout v chladu. Vyválíme, vykrojíme kytičky
Hermelíny podélně překrojíme a vydlabeme vnitřek, který dáme do misky. K vnitřku hermelínu přidáme změklé
z ní oloupeme listy a naskládáme si je bokem pro plnění Do zeleninového základu, ze kterého se stala silná
Listy rozprostřeme a do každého zabalíme váleček masa naplněný Po orestování vsypeme papriku a po zamíchání přilijeme
Olej smícháme s česnekem, paprikou, kmínem, tymiánem Při pečení trošku podlévám vodou cca 2-3x 50 ml Příloha
zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení Během pečení dle potřeby promícháme.
, zalijeme marinádou z citrónové šťávy, olivového oleje posypeme granátovým jablkem a podáváme například s pečenými
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nadrobnejšie nakrájanú kapustu, osolíme, okoreníme
Do misky dáme ajvar, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, olej, chilli a najemno nastrouhaný sýr.