Hermelín plněný mandarinkou a banánem
Hermelínu seřízneme plátek a vnitřek vydlabeme. Do misky si nakrájíme na kousíčky mandarinku a kolečka
Pečené kotlety na cibuli a česneku
Připravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře. Do marinády nakrájíme
Bramborová kaše pečená ve slanině
Pokud vám zbude trochu bramborové kaše, namázněte ji ve vyšší vrstvě na plátky slaniny, zarolujte a
Bramborové placky plněné masem
Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Vody dáme jen těsně nad brambory
Plněné vepřové kotlety s bramboráčkama
rozřízneme, osolíme, opepříme (můžeme posypat i trochou papriky
Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou
Podáváme s opečeným americkým bramborem, barevnou zeleninou
Falešné šneky - plněné žampióny
Nohy žampionů na drobno nakrájíme, máslo utřeme, přidáme pokrájené nohy, prolisovaný česnek, petrželovou
Pečená bylinková vepřová kýta
Počas pečenia kontrolujeme, či netreba podliať. Ak zakrývame alobalom, necháme pred koncom pečenia
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
V misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle
Plněné chlebánky z žitné mouky
Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení. potřeme olejem a posypeme hrubou solí, sezamem a lněným
Cuketový krém z pečeného česneku
Upečené stroužky rozmixovat (tyčákem) s horkým vývarem zakapané olivovým olejem a příp. kapkou citronové šťávy
Tvarohové taštičky plněné marmeládou
Na vále si z daných surovin vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho na chladném místě odpočinout. Z těsta
Pečený losos s avokádem a salátem
Avokádo jsem oloupala, zbavila pecky, rozmačkala vidličkou a ochutila solí, pepřem a citronovou šťávou.
Polévka z pečených kaštanů a hrušek
vařícího zeleninového vývaru nasypejte oloupané kaštany, pečenou Polévku dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem.
Pečená tarhoňa s restovanou zeleninou
Tarhoňu restujeme na oleji dokud trošinku nezrůžoví. V té chvíli ji zalijeme vodou-vždy 1 díl tarhoni
Rozmarýnové pečené bramborové placičky
Omyté brambory i se slupkou, pokud je pěkná (jinak Několikrát během pečení brambory přimáčneme, aby se
Letní pomazánka z pečené zeleniny
Příprava je hodně jednoduchá. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Pokud budete dávat slaninu
