Řízky nakrájíme, jemně naklepeme, osolíme a opepříme a necháme odstát. Na náplň podusíme zelí na osmažené
Králíka i kachnu potřeme solí, bohatě pokmínujeme, naskládáme tak, aby porce králíka byla vždy alespoň
Během pečení závitky občas poléváme výpekem. Kdo chce, může na závěr zahustit šťávu (výpek) moukou
Housky nakrájíme na kostičky a na másle opečeme dorůžova. Na dalším kousku másla zvolna a doměkka podusíme
Půlené hrušky prohřejeme v bílém víně. upravíme na talíři s listy salátu, půlkou hrušky plněnou
Smícháme suroviny na marinádu. Kuřecí prsa rozkrojíme tak, aby z každé vznikl motýlek. Každého motýlka
Brambory nastrouháme na jemno a se zbytkem přísad utvoříme hladké těsto. Vyválíme váleček a nakrájíme
Sójový granulát zalejeme vodou tesne pod povrch, pridáme sójovú omáčku a privedieme k varu. Povaríme
V misce smícháme cukr, papriku, sůl, hořčici, pepř Doma pečení či grilování je hodina až hodina a čtvrt
Na lžíci olivového oleje osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený fenykl. Vše osolíme
Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme
Cuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu (zalít vařící vodou s trochou
Candáta nakrájíme na silnější podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou
Upečené maso vyjmeme a výpek propasírujeme. podáváme s brambory na všechny způsoby - vařené, pečené
Hodinu před pečením vytáhneme. Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou
Osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, strouhanou cibuli, prolisovaný česnek, červenou papriku, majoránku
Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to tak, že různé druhy zeleniny (cuketa, paprika, rajče