Maso opláchneme, osušíme a dobře naklepeme. Posypeme je solí a mletým pepřem, lehce potřeme olejem a
Brambory oloupeme a nastrouháme na vál. Přidáme mouku, sůl, solamyl a vejce a vypracujeme hladké těsto
Mouku a cukr prosejeme, přidáme tuk, rum a žloutek. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě
Brambory uvaříme ve slupce po vychladnutí je oloupeme a nastrouháme na struhadle najemno. Přidáme vejce
Brambory opereme a uvaříme ve slupce cca 30 minut. Balkánský sýr nastrouháme. Bylinky opereme, osušíme
Vajíčka si podélně rozřízneme a oddělíme žloutky od bílků Hotovou směsí plníme bílky a podáváme.
slaninu, přidáme pokrájenou jarní cibulku, nadrobno nasekané
šťávou a a piniové oříšky. vše můžeme posypat čerstvým nasekaným
Papriky přepůlíme, zbavíme semínek a osušíme, potřeme olejem a dáme do grilovací misky, kde pečeme asi
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Rozkrojíme na půl a vydlabeme. Vnitřky brambor smícháme s nastrouhanou
vypichujeme dřeň. v misce smícháme sýr s nadrobno nasekanými
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Na vále smícháme mouku s práškem, měkkým máslem, solí a vodou, vytvoříme těsto a necháme odpočívat. Nasekáme
Mouku smícháme,přidáme vejce a vše mícháme 8-10 minut, pak těsto zakryjeme plastovým víkem a necháme
Droždí rozdrtíme v hrníčku, přidáme cukr, lžíci mouku a zalijeme vlažnou vodou. Necháme vzejít kvásek
Smícháme rozpuštěnou Heru s bramborovou kaši. V hrníčku rozdrobím droždí a přidáme lžíci mouky a lžíci
Nakonec do směsi vmícháme nasekanou pažitku. Naplníme zdobící sáček a plníme půlky bílků.
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 minut, poté rozebereme na jednotlivé listy a srdíčko
Na pánvi orestujeme cibuli najemno spolu s nožičkami žampionů. Po vychladnutí přidáme nadrobno nakrájené
Cizrnu si uvaříme den předem. Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme 20 minut tak. Poté
Rajčata si nahoře seřízneme, vnitřek vydlabeme. Nivu nastrouháme, přidáme mléko a vše vyšleháme. Rajčata