Během pečení maso podléváme teplou vodou a obracíme hřbítku s fáší a řez pečeného králíka.
Postup přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek a orestujeme. Potom vsypeme vyloupané
talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou
Rybu omyjeme, osušíme a nakrájíme podél žeberních kostí Během tepelné úpravy rybu neotáčíme.
Upečená křídla následně vyjmeme a výpek necháme vyvařit Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Plněná kuřecí prsa Omytá a osušená kuřecí prsa podélně Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu a plněná
zbytek servírujeme v mističce zvlášť), navrch položíme opečené filety, které přelijeme výpekem z ryby a dozdobíme
Avokádová pasta Avokáda rozpůlíme, vyndáme pecku, pomocí
Šťouchané brambory Brambory oloupeme, nakrájíme na středně velké kusy a vaříme doměkka (asi 20 minut)
Na zeleninu naservírujeme plátky pečené rolky, dozdobíme
Pečená červená paprika Papriky položíme vedle sebe Špenát přendáme do misky, na něj poklademe kousky pečené
Pomocí zesteru připravíme nudličky pomerančové kůry Do sosírky vložíme zblanšírovanou pomerančovou kůru
Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Den předem uvařte brambory ve slupce doměkka. Maso nakrájejte na kostičky, cibuli najemno.
Upečené plněné cukety podávejte s rajčatovou omáčkou
Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do Opepříme a hotový dip podáváme spolu s upečenými bramborami
Upečené jehněčí dáme stranou a necháme chvíli odpočinout
Naplněný plech přendáme do trouby a pečeme asi 25 až Po upečení přendáme z plechu a necháme je v jedné vrstvě
Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch
Přelijte olejem, vsypte nastrouhanou kůru z dobře omytého bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Kapustičky vložte do vroucí osolené vody a vařte 3 minuty. Prudce zchlaďte v ledové vodě a nechte