Pečená kuřecí prsa s třepanými pórkovými bramborami

Druhý den maso před pečením vytáhneme půl hodiny předem Podáváme s upečenými řízečky.

Pečený králík na česneku, víně a čerstvé majoránce

Maso omyjeme, osušíme, prošpikujeme klínky slaniny. Jednu palici česneku oloupeme a utřeme, druhou přepůlíme

Tvarohové knedlíky plněné malinami, s rybízovým přelivem

V misce smícháme tvaroh, vejce, sůl a mouku. Rukama uhněteme nelepivé těsto. Podle potřeby můžeme přisypat

Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem

Po upečení bůček zabalíme do alobalu a necháme dojít

Fazolkový salát s kroupami a pečeným kachním masem

Fazolky uvaříme na páře na skus. Kachní prso nakrájíme na tenké plátky. Fazolky promícháme s uvařenými

Pečená hokkaido s beluga čočkou a krůtím masem

Dýni hokaidó očistíme a nasekáme na menší kostky, slupku můžeme ponechat. Krůtí maso nakrájíme na nudličky

Tabulová špička (Tafelspitz) na rozmarýnu, pomalu pečená

Podáváme s opečeným pečivem.

Jehněčí burger s mozzarellou, pečenou bramborou a salátem

Brambory po upečení zbavte alobalu nařízněte do půlky NĚCO NAVÍC Můžete experimentovat s druhy sýra které

Pečený lín s křenovým velouté a červenou řepou

Při podávání rybu přelijte velouté a podávejte

Pečená slepice s nádivkou a sváteční slepičí polévka

Slepici vymyjte pod tekoucí vodou, osušte, osolte, a to i zevnitř. Na nádivku na sádle opečte cibuli

Plněné vejce s lososem, červenou cibulí a koprem

Pečená hlíva ústřičná s kaší z brambor a celeru

Podávejte s pečenou hlívou a ozdobené zelenými lístky

Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou

Dochuťte a podávejte s plátky krůtího masa, pečenými

Pečená krůtí prsa s mrkví a bulgurovým salátem

Upečené maso nechte 5 minut odpočinout a nakrájejte

Kmínový koláč plněný blaťáckým zlatem a cibulí

Opečenou cibuli promíchejte s polovinou sýra a naplňte

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

Instantní kávu jsem zalila vodou, zamíchala a nechala K mascarpone jsem nalila vychladlou kávu, přilila vanilkový

Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou

Smícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky a zahustíme strouhankou. Vždy kousek míšeniny rozplácneme

Kuře pečené na hříbkách s hříbkovo - bylinkovou nádivkou

Ke konci pečení přidáme ke kuřátku pokrájené hříbky Upečené kuře s nádivkou rozporcujeme a podáváme se

Nepečený jaffa piškotový dort s meruňkovou čokonáplní

K vyplnění větších mezer použijte nakrájené kousky.

Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou

Pomeranče důkladně omyjeme, z jednoho naškrábeme kůru Servírujeme s pečeným fenyklem a na talíři ozdobíme

Kokosové kuřecí řízky plněné třemi sýry

ve vejcích a strouhance ještě jednou, tím se sýr pěkně

Rychlé topinky (aneb, když zbude pečené maso)

Slaninu nakrájíme s cibulí a česnekem na kousky. Kostičky slaniny vyškvaříme a přidáme zpěnit cibuli

Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)

V poslední třetině pečení alobal nahoře rozřízneme, Roládu touto masovou šťávou v průběhu pečení dvakrát

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Brambory nakrájíme na kostičky, dáme do velké misky a smícháme s olejem, osolíme, opepříme a přendáme