Siven pečený v bylinkách a dušený na jablkách a zelenině
Ryby vložíme do pekáčku, obložíme jablkem, řapíkatým šťavnaté a i proto rybky radši častěji kontrolujeme při pečení
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Smícháme drobně nakrájený chleba se sýrem, semínky, česnekem a máslem. Omyté kuře naplníme směsí chleba
Kuřecí kapsa plněná špenátem a kozím sýrem
Kuřecí maso omyjeme, dobře naklepeme, osolíme a opepříme. Špenátové listy opláchneme a spaříme. Na plátky
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji horkou vodou (používám varnou konvici). Lžící zamíchám
Pečené brambory s majoránkou, rajčaty, česnekem a tymiánem
Posypeme hrubou solí, majoránkou, drceným kmínem, pokrájenou
Krémová polévka z pečeného květáku, pórku a mrkve
Přidáme upečený česnek a vše promixujeme. Kdo má rád může podávat i s opečenými krutony.
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Skandinávský pekáček s mletým masem a pečenými brambory
nezbavovat škrobu - budou za 12-13 minut měkké a dozlava upečené Na závěr dosolíme, dochutíme, přidáme opečené brambory
Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
Takto naplněná prsíčka necháme dvě hodiny odpočinout
Kachní stehna pečená na pánvi na červeném víně
Kačacie stehná som umyla, osušila. Na panvicu som dala nakrájanú slaninu. Keď sa uvoľnil tuk, opiekla
Meruňkové chuťovky ostřejší, plněné nivou a fetou
Meruňky naložíme na 15 minut do alkoholu, pak je osušíme a naplníme střídavě kostičkami fety a kostičkami
Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
Takto naplněná prsa sepneme párátkem, lehce osolíme
Pečené krůtí stehno s kořenovou zeleninou - pro nejmenší
Do pekáčku dáme olivový olej, přilijeme vodu a přidáme osolené krůtí stehno. Dáme péct do trouby na
Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, zapracujeme do něho Solamyl (roládky se nerozpadají) a je-li třeba
Olejová buchta s ovocem pečená na CRISP talíři
Suroviny na těsto smíchat, nalít na studený crisp talíř vyložený pečícím papírem a posypat ovocem (borůvky
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Plníme namazané horké lokše ihned po upečení a lehce
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
V mise zmiešame s múkou, zvyškom (asi 2/3) syra, pridáme Podávame s plnenými šampiňónmi a huibovým paprikášom
Plněné listové těsto kuřecím masem a šunkou
Kuřecí maso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi. Těsto vyválíme na čtverce. Na čtverec položíme
Pečené brambory s dýni, masovými kuličkami a mozzarellou
Nejdříve připravíme kuličky smícháním všech surovin. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím oloupeme brambory
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Knedlíky: Brambory jemně nastrouháme, přidáme solamyl, sůl a mouku s krupicí dle potřeby - záleží, jaké
Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže
Upečené drůbeží maso nasekáme nahrubo v mixéru 3 v rajčátka, paprikové jádřince, rajskou šťávu a přidáme i plněné
Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
Trošku teto směsi odložíme bokem, dáme jako nádivku Dutinu spíchneme jehlou, aby hermelín u pečení nevytekl
Pečená čekanka se sušenou šunkou a octem balsamico
Čekanku rozkrojíme na poloviny nebo čtvrtky. Do pánve vlijeme trošku vody, přidáme trošku cukru a čekanku