Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Panenku jsem odblanila, nakrájela na 4 špalíky a překrojila příčně napůl, nasolila, opepřila, zakápla
Palačinky plněné kuřecím masem a houbami
Nastrouháme kůru, vymačkáme šťávu a odložíme stranou Rozšleháme mouku, vejce, pomerančovou kůru, sůl a lístky
Zelné listy plněné pohankovou náplní
Kapustové listy sparíme vo vriacej vode, zlejeme a necháme dobre odkvapkať. Pohánku zalejeme vriacou
Vaječný sandvič ve formě (pečený v troubě)
Rozevírací formou vykrojíme z toastového chleba požadovaný tvar. Následně vykrojíme stejný tvar i ze
Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem
Kuřecí stehna nakrájíme na kousky, osolíme, vmícháme koření, zalijeme olejem a necháme odpočinout. Lilek
Plněné závitky se zelím a bramborovým knedlíkem
pečeme v troubě minimálně hodinu tak, aby se masíčko pěkně
Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům
Bosáky: Rohlíky nakrájíme na větší kostičky, brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle s velkými
Cuketa plněná masem s hermelínem a tvarůžkama
Cuketu opláchneme, rozpůlíme a vydlabeme středy. Pak si v misce smícháme mleté maso s kořením, trochu
Tvarohová pěna s pečeným česnekem a paprikou
multifunkční trouby program crisp, u kterého proces pečení Upečenou papriku dáme na chvíli zapařit do mikrotenového
Plněný kuřecí plátek v bylinkové omáčce
Nejprve si v mase uděláme nožem otvor a naplníme jej sýrem. Svážeme, osolíme a opepříme. Dáme grilovat
Těstoviny s pečeným lilkem, rajčaty a ricottou
Nakonec přidáme pečený lilek, nakrájené olivy, parmazán
Plněné vinné listy - warak inab
Kopr a mátu zbavte stonků a nasekejte. Zchladlé závitky naskládejte do skleněné nebo plastové, pevně
Golubce (plněné zelné listy) II
Maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, osolíme a okořeníme paprikou a pepřem. Důkladně prohněteme
Kuřecí stehna s omáčkou z pečeného česneku
cibulovo-smetanovým špenátem, křupavou slaninkou a zapečenými
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na
Kuřecí plněné rolky v Májkové omáčce
Kuřecí prsa rozkrojíme, mírně naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Na oba prsní motýlky položíme
Pečené nové brambory s hlávkovým salátem a kefírem
Brambory dobře umyjeme a neloupeme. Rozkrojíme na půl. Zakápneme olejem a ochutíme kořením. Promícháme
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Uzené maso omyjeme a také nakrájíme
Nepečený tvarohovo-termixový dort s ovocem
Nejprve si připravíme domácí termix tak, že uvaříme čokoládový puding dle návodu a po vychladnutí do
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku. Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou
