Utřeme si máslo s cukrem do pěny. Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky. Hotové
Cukr, sušenky, máslo, rum a kakao smícháme. Z těsta tvoříme kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích
Piškoty nameleme a smícháme s máslem a cukrem. Poté přidáme žloutky a dle chuti rum. Poté z těsta tvarujeme
Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 250 °C. Pstruhy
Očištěné, vykuchané a omyté jelce osušíme čistou utěrkou, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou
zůstalo trochu zeleninové směsi, obložíme jí připravené ryby Během pečení rybu potíráme vypečenou šťávou a podle
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
nadrobno, mletý muškátový květ, mletý černý pepř a nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a osušíme. Dvě nakrájíme na kostičky a
Naplněné papriky uzavřeme vyříznutým kolečkem se stopkou Plněné papriky bez pečení podáváme s chlebem a jiným
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Osolíme, opepříme, drcený kmín. přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou