Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli nakrájená rajčata, zalijeme vodou, vaříme cca 30 minut a pak
Tvarohový dort s korpusem z ovesných vloček
Příprava korpusu: Sypké ingredience smícháme, zalijeme máslem, promícháme vidličkou, aby všechny zvlhly
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Slavnostní grilovaný losos s holandskou omáčkou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Levné houskový knedlík k nedělní omáčce
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
Levný nedělní karlovarský knedlík k omáčkám
Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem
Grilované kuřecí plátky s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka by měla být hustší. Opečeme na grilu asi 3 min z každé strany a podáváme s omáčkou
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu.
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku
Chilli cibulová omáčka s krůtím masem
Pekáč vymažeme olejem a poté naskládáme oloupanou a na proužky nakrájenou cibuli. Chilli smícháme s medem
Masové koule s rajskou omáčkou a těstovinou
Poté podáváme k rajské omáčce. Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
Hovězí placičky s vejcem a koprovým dipem
Poté vypracujeme a ze směsi tvoříme placky.
Rybí filé s pikantní holandskou omáčkou
Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Levný tvarohový nákyp s ovocnou omáčkou
Těsto pak vložíme do vymazaného pekáče a upečeme ve Nákyp podáváme horký, přelitý teplou ovocnou omáčkou
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Doměkka dušenou rybu vyjmeme z omáčky a opečeme dozlatova Omáčku propasírujeme přes jemný cedník, dochutíme solí
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
mírném ohni cibuli osmažíme do světle hnědé barvy, pak Promixujeme dohladka a pak plátky masa vložíme zpět
Pistáciové placičky s brusinkami a růžovým pepřem
V míse smícháme mouku, cukr, špetku soli, vanilkový cukr a citronovou kůru. Promícháme a přidáme do směsi
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Omáčku servírujeme s připravenou treskou.
Zeleninová polévka s ovesnými vločky pro batolata
Vločky opražíme sucho, zalijeme vodou a přidáme očištěnou
Příkrm z brambor, karotky a jáhlových vloček
Vmícháme vločky a necháme asi 5 minut odstát.