Smažené placky s lososem
Vejce našlehejte v mléce, a pak mokrou směs přilévejte postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 16 placiček
Zelné placky s koriandrem
Všechny suroviny na placky kromě olivového oleje dejte a pak placku sesuňte na pánev a opečte dozlatova ještě
Bramborové placky se sádlem
Plátky si na pomoučeném vále vyvalujeme na tenké placky Hotové placky pomažeme teplým sádlem, vrstvíme je na
Jednoduché indické placky
trouba rozpálená, plech vyndáme a nasázíme na něj placky Ještě horké placky přendáme do igelitového pytlíku
Orientální 'Kumpir' ze sladkých brambor s rukolou, avokádem, koriandro-kyselou smetanou a chipsy
kruhadlem nebo ostrym nozem nakrajet na velmi tenke platky olivoveho oleje a smazte dokrupava porci po porci vsechny platky
Pomazánka à la humr
Zeleninu očistěte, nastrouhejte najemno, dejte do mísy a zalijte citronovou šťávou.Přidejte jogurt a
Rybí salát ala humr
Solíme podle chuti Po smísení je rybí salát ala humr Rybí salát ala humr podáváme s bílým pečivem a před
Husa
Husu očistíme, potřeme ze všech stran solí a kmínem Husu dáme na pekáč a přikryjeme alobalem, pečeme na
Avocado Grapefruit Salad (Ensalada de Palta y Toronja)
Just before serving, cut the avocados in half, remove If you like, use a little of the reserved grapefruit
Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami
Mezitím si připravíme omáčku. Lososa pak zprudka opečeme na teflonové pánvi.
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
Plecko nakrájíme na kostky. Poté přidáme nakrájeném papriky, rajčata a omáčku se
Lívance s ovesnými vločkami a horkou borůvkovou omáčkou
Mezitím rozmixujeme ovesné vločky. Vaříme tak dlouho, až zredukujeme na hustou omáčku.
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce
Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, dáme do pekáčku, Na omáčku zpěníme na oleji cibuli, přidáme podrcený
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
z obou stran, až okraje placek budou zlatavé. BRUSINKOVÁ OMÁČKA: Zavařené brusinky dáme do hrnce
Bezlepkové sušenky z ovesných vloček s jahodovou omáčkou
Suroviny na těsto smíchejte a dejte na plech s pečicím papírem, kde tvarujte kolečka o velikosti 5 cm
Drůbeží játra s penízovkou sametonohou a kořením Adobado
osmažíme dorůžova na měsíčky nakrájenou cibuli, na ní pak osmahneme, promícháváme, posypeme česnekem, kořením Adobado
Dietní lososový plátek s avokádovo-mangovým salátkem
přípravu salátu si nakrájíme mango na kostičky, obě avokáda
Pikantní avokádový dip s modrým plísňovým sýrem
Avokádo zbavíme pecky, vydlabeme a vidličkou rozmačkáme
Avokádová pomazánka alá guacamole - s rajčatama a česnekem
Postup Zralé avokádo (tedy měkké) rozkrojíme na polovinu vyndáme pecku.
Vláček pro dvojčata
Vláček je z miňonek, marcipánu a lentilek. udělaný i most (jen zábradlí je plastové, vypůjčené z hraček
