Grilovaný tuňák se zeleninou a bazalkovým pestem
Recept je převzatý z kuchařky Jiří Štift: Šéfkuchařův rok
Bešamelová prsíčka v pršutu (prosciutto) s parmezánem
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme a obalíme v pršutu Na trošce oleje opatrně (aby pršut nespadl) osmažíme
Chleby s koriandrovým pestem a kuřecím masem
Krajíce chleba bohatě potřete pestem, na ně rozložte
Pečené papriky se sýrem, rajčaty a pestem
než když připomíná kaši.Hotové papriky zakápněte pestem
Italské rizoto s mušlemi a rukolovým pestem
téměř vyvaří, přidejte rýži carnaoli, zalijte půlkou horkého
Karotkový krém s pestem z medvědího česneku
Podávejte s pestem a se ztraceným vejcem posypané řeřichou
Vepřové s italským pestem a orestovanou cuketou
Po chvíli otočíme, každý plátek potřeme italským pestem Vepřové s italským pestem a orestovanou cuketou podáváme
Penne s rukolovým pestem s vepřovým masem
Ještě horké těstoviny omastíme máslem a promícháme Penne s rukolovým pestem rozdělíme na talíře a podáváme
Polévka z pečené petržele s čerstvým pestem
Nemusíte se nijak zvlášť zamýšlet, jak velké kousky Můžete ji rovnou rozmixovat – ať už tyčovým, nebo stolním
Super jednoduše: Špagety s paprikovým pestem
Uvařené těstoviny slijte a promíchejte s paprikovým pestem
Lilkové závitky s ricottou a rukolovým pestem
Lilky podélně nakrájejte na plátky silné asi 5 mm a z obou stran je ogrilujte. Nechte vychladnout. Mezitím
Kuře se špenátem, fetou a koriandrovým pestem
Připravené maso vložte do pekáčku, potřete je koriandrovým pestem
Naložený hermelín s pestem z medvědího česneku
Hermelíny podélně rozkrojte a potřete je připraveným pestem
Losos s koprovým pestem a bramborovými lupínky
Brambory (klidně i se slupkou, je-li hezká) nakrájejte na cca 2–4 mm silné plátky. Dejte je do mísy se
Losos s koprovým pestem a bramborovými lupínky
Brambory (klidně i se slupkou, je-li hezká) nakrájejte na cca 2–4 mm silné plátky. Dejte je do mísy se
Pečená mrkev s pestem z mrkvové natě
poklademe je pečenou mrkví, kterou pokapeme připraveným pestem
Halušky z medvědího česneku se slaninou a pestem
lehce prohřejte a dejte na talíř, kde je zakápněte pestem
Srolovaný chléb s pestem, olivami a česnekem
Potřete těsto hojně pestem, nechte volný okraj široký Vsuňte chléb na lopatu na pizzu, nebo na plech bez
Křupavé chlebíčky s hráškovým pestem a šunkou
Hrášek spařte v cedníku vroucí vodou a nechte okapat. Vložte jej do mixéru s ostatními ingrediencemi
Pečené batáty se zelným salátem a pestem
Opečená batátová kolečka podávejte s pestem a salátem.Recept
Cuketové cannelloni s pestem a mandlovou ricottou
Ten naplňte ricottou z ořechů, pestem, případně přidejte