Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku a česnek, poté přidáme najemno nakrájenou chilli papričku
Do vlažného mléka nadrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. Vykynutý kvásek
Rybu nechte dojít pokojové teploty a dobře osušte. Rozehřejte gril v troubě. Vymastěte plech a položte
Maso smícháme s trochou vody, kořením, solí a najemno pokrájenými feferonkami. Z listového tětsa vyválíme
Šunku nakrájíme na malé kostičky. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno nastříháme. V míse dobře promícháme
Mrkev nastrouháme na jemné nudličky přidáme tavený sýr, lžíci Flory a rozmačkaný česnek, vše dohromady
Sýr rozmačkáme nebo nastrouháme, přidáme mouku, šlehačku, tuk, sůl, pepř a zpracujeme hladké těsto. Těsto
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na trošce másla, přidáme kari a rýži a zalijeme vývarem. Promícháme
osolíme, mírně posypeme mletým kmínem, okořeníme směsí Podlijeme červeným vínem s medem.
Játra nakrájíme na medajlonky a lehce pěstí naklepeme. Opepříme, přidáme chlilli podle chuti, zalijeme
V kastrůlku rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme světlou jíšku. Zalijeme
Vložíme do misky s nakládající směsí a dbáme, aby byly směsí proložené.
V pánvi na oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou na kolečka či proužky. Přidáme na nudličky nakrájený
Směs dáme do chladu odležet asi na 1 hodinu. Pak přidáme směs, chvilku ji restujeme a na mírném
Olej vmícháme na počátku dušení, až směs pustí šťávu Po rozvaření směs rozmixujeme v mixéru a přepasírujeme
Na rozpáleném oleji do měkka osmažíme maso nakrájené na kousíčky. Opepříme, přidáme nastrouhanou nivu
naskládejte na grilovací misku a grilujte je v rozpáleném uzavřeném Žebra podávejte s omáčkou z povařené marinády a melounovým