Svařené víno

Do konvice dáme víno, cukr, koření a zahřejeme k bodu varu, ale NEVAŘÍME. Potom vmícháme citronovou šťávu

Svařené víno

stálého míchání necháme ohřát až do hustší pěny, avšak nesmí

Svařený cider

Svařené víno

Hřebíček zapíchejte do omytého pomeranče. Do hrnce nalijte červené víno a svařte společně s pomerančem

Svařený mošt

Mošt, vodu, citronovou šťávu, skořici, čerstvý i sušený zázvor, sůl a pepř dejte do hrnce a přiveďte

Svařené víno

Víno by v žádném případě nemělo vřít.

Hruškový kompot zavařený v myčce nádobí

Omyté hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Citrony nakrájíme na kolečka, která budeme zdobit skořicí

Meruňky na medu zavařené v běžném hrnci

Do hrnce si připravíme med, vinný ocet, hřebíček a

Zavařené domáci klobásy na pozdní léto

Keď je klobása ešte ohybná, tak ju natočíme do pohára, pridáme 2-3 lyžice vody, pohár zavíčkujeme a

Dýňový kompot s ananasem, zavařený v myčce

První den dýni očistíme, vydlabeme, okrájíme slupku a nakrájíme na kostičky. Dýni zalijeme octem a vodou

Zavařené vepřové maso ve vlastní šťávě

Zavařené vepřové maso ve vlastní šťávě podáváme jako

Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce

Potom do té směsi pomalu lijeme 300 g zchladlého oříškového

Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně

Může se podávat s vařeným hovězím masem nebo s vajíčkem dobroty je důlěžité vybrat kvalitní a hutnou smetanu na vaření

Katův šleh s těstovinami

Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme trochu worcesterské

Grilování klobásek ve světě

Dělají je vařené, sušené, čerstvė i uzené. Obsahuje spoustu papriky, díky níž je pikantni přesně

Nejjednodušší moučník na světě

Plát listového těsta si nachystáme a dáme doprostřed tabulku čokolády. Kraje nakrájíme a spojíme tak

Omeleta se špekem a sýrem

otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem a špekem

Nejlepší snídaně ze světa

aby ráno bylo opravdu neobyčejné vezmeme to letem světem Připravují z listového těsta, které se naplní směsí

Sumer whiskey sour

Sklenice naplníme ledem. V šejkru smícháme whiskey, limetkovou šťávu a grenadinu. Poté přidáme cukrový

Zeleninový katův šleh

Nakonec směs ochutíme worcesterem a solí a za stálého

Gulášek na špeku s houbami

Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Před koncem vaření přidáme nakrájený libeček, česnek

Tajemství sous vide

Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké Pouze při prvním vaření při zajíždění mi chvilku vrčela

Sledi na bylinkovém másle

Vykuchané sledě důkladně omyjeme a osušíme. Po 5-7 minutách sledě otáčíme.

Dánský velikonoční sleď

Sledě si očistíme a připravíme si z nich filety. Velikonoční rybu můžeme podávat třeba s vařeným bramborem