Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Fazole v osolené vodě uvaříme doměkka, vychladíme a rozmixujeme s pomazánkovým máslem. Do směsi přidáme
Pohankovou trhanku dáme do hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme bobkový list a povaříme
Příprava bramboráků: Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vodu z brambor slijeme a ještě
Zeleninu si omyjeme, oloupeme, nakrájíme či nastrouháme. Na nálev si smícháme suroviny, zalijeme zeleninu
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
Všechny suroviny dáme po lžičce do hrníčku a promícháme. Dle chuti si přidáme něčeho méně něčeho více
všech stran důkladně osolíme a opepříme, kůži můžeme ostrým pekáče s pokrájenou zeleninou a potřeme ho polovinou pokantní
Anglickou slaninu nakrájenou na kostičky osmažíme v kastrolu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme
Uvařený květák v misce rozmačkáme vidličkou. Přidáme k němu změklé máslo, strouhanku a mléko. Vše promícháme
Houby nakrájíme nadrobno a lehce provaříme, scedíme a chvilku necháme stranou vychladnout. Cibuli nakrájíme
Jablka oloupeme, vyndáme jadérka a nakrájíme na proužky. Podusíme společně s kyselým zelím na horkém
Dýni a mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Zalijeme 500 ml vody a vaříme do změknutí zhruba
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme společně s oloupanou a nasekanou cibulkou. Zeleninu očistíme a nakrájíme
Smícháme si olej, omáčky, chilli, papriku, ocet a maso si osolíme, opepříme a nařízneme. Dáme do pekáče
Rybu omyjeme a osušíme. Z každé strany uděláme pár šikmých zářezů a rybu zakápneme citronovou šťávou.
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Připravíme si
Plátky krkovice lehce naklepeme, vetřeme so nich sůl a pepř a na rozpáleném oleji opečme na pánvi (cca
Kuře vykostíme maso nakrájíme na nudličky a osmahneme je na oleji. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli
Pokrájenou cibuli zpěníme v hrnci na oleji, poté vložíme na kostečky nakrájené uzené maso. Přidáme kečup
Nejprve si připravíme pomazánku. Maso i salám nakrájíme na tenké nudličky. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou
Lilky a papriky upečeme v rozpálené troubě, dokud mírně nezhnědnou. Necháme je vychladnout, oloupeme
Cibulku, feferonku a česnek omyjeme, jemně nasekáme a orestujeme na rozpuštěném másle. Po chvíli do směsi
Cibuli nakrájíme najemno, orestujeme ji lehce na rozpáleném oleji a potom k ní přidáme prolisovaný česnek