Rybu pořádně opereme a utřeme do sucha papírovými ubrousky Přebranou rýži nejméně dvakrát propláchneme vařící
Rýži namočíme do teplé vody s citrónovou šťávou a solí Rýži slijeme, propláchneme a necháme okapat.
následně přilijeme lák z nakládaných kyselých okurek (dle Podléváme dle požadované hustoty omáčky.
K poloměkkému masu přidáme rýži, kterou zalijeme vodou Vrchní vrstvu by měla tvořit rýže.
Rýži dáme od hrnce s 300 ml vody, přivedeme k varu ovoce, cukr a povaříme, teplou omáčkou přelijeme rýži
Jakmile je zelenina změklá přidáme maso a osmahneme, dle Podáváme s jasmínovou rýží.
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži zalijeme V hotové kaši má být mléko vstřebáno do rýže.
Rýži připravíme jako na rýžovou polévku. Pak přidáme udušenou rýži,zelený hrášek zvlášť uvařený
V rýžovaru si uvaříme rýži dle návodu. Všechnu vodu necháme vypařit, poté do pánve přidáme rýži
Žloutky smícháme s cukrem, z bílků vyšleháme sníh a Nakonec vyšleháme bílek do tuha a asi půl hodiny před
Rýži propláchneme důkladně studenou vodou, necháme Dále ještě 5 minut přikryté dodusíme.
Dobře ji očistíme od bílých částí a nakrájíme na drobné Krabí tyčinky necháme trochu povolit a nakrájíme je
Po chvíli přidáme nakrájené krabí tyčinky, víno, osolíme
V pánvi na oleji zlehka osmahneme indické koření. Přidáme cibuli, česnek a zázvor. Podlijeme trochou