Salát z bílého chřestu s jahodami
Chřest uvaříme v osolené vodě doměkka. Jahody si očitíme a nakrájíme na kousky. V hrnícku smícháme všechny
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Těstoviny uvařte dle návodu na obalu. Dozdobte dle chuti a nápadu.
Pečený lilek ke grilovanému masu
zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem
Těstoviny s lilkem ,cuketou a parmezánem
v rozpálené hluboké pánvi s olejem opečeme kousky lilku Nakonec smícháme s uvařenými těstovinami dle návodu
Cool čili chladná káva
nohy, a večer koktejl, který nás díky kofeinu udrží déle Doma nám se základní cold brew pomůže filtr.
Vepřová líčka na bílém víně
ještě dochutíme solí, pepřem nebo jinými dochucovadly dle
Filety štiky na přírodní způsob
Gril potřeme troškou kvalitního oleje a přidáme filety Opečeme jen několik minut, abychom rybu nevysušili
Shakshuka s lilkem a kozím sýrem
Lilek, papriku i cibuli si nakrájejte na drobné čtverečky
Vánoční fish and chips
V misce zvlášť vyšleháme bílek a vmícháme k těstíčku
Panna cotta s ovocným želé
zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé
Anglický fish and chips
V připravené směsi obalíme rybu a dáme smažit na rozehřátou Osmažené ryby trochu osušíme od oleje ubrouskem a pokapeme
Silvestrovské slávky na bílém víně
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, aby se nasákly a propláchly. Mezi tím si ve větším
Grilovaný lilek se salsou caprese
Lilek podélně nařízneme a posypeme česnekem, oreganem
Klasické velikonoční boží milosti
Mouku prosejeme na vál, uprostřed uděláme důlek a přidáme tekuté ingredience. Přidáme sůl a citronovou
Plněné lilky žampiony a salámem
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme Připravenou směsí naplníme lodičky lilků.
Filety z tresky v ořechové krustě
Filety necháme odpočívat, aby se odstranila přebytečná Filety přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme
Jak přežít Vánoce bez kil navíc?
vepřové pečení či uzeného kolena si dejte raději rybu PEČENÉ RYBY NA OLEJI Hodně pijte Tím rozhodně není
Muffiny s bílu čokoládou a malinami
Mouka smícháme s kypřícím práškem. V jiné míse prošleháme vejce se smetanou, cukrem a vychladlým rozpuštěným
Jahodová zmrzlina z bílého jogurtu
Jahody, med, jogurt a citronovou šťávu zpracujeme v robotu dohladka. Přendáme do vzduchotěsné nádoby
Smetanový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Řecká musaka s cuketou a lilkem
Zatímco dusíte maso, opečte na troše olivového oleje lilky dejte masovou směs, kolečka rajčat, brambor a tak dále
Rizoto na bílém víně s houbami
Přisypeme rýži a důkladně promícháme tak, aby se každé Poté smícháme s rýží a pod pokličkou necháme ještě
Mandlová kaše s pečenými fiky
Fíky položíme na plech a lehce je opečeme v troubě 180°C. kaši servírujeme s lesním ovocem a opečenými fíky