potřeme vyšší vrstvou pomazánky a ozdobíme kouskem ryby Rybí sousta s uzenými šproty podáváme jako chuťovku
zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme vychladlým rybím Staročeskou rybí polévku s hrachem servírujeme ozdobenou
Rybí hlavu, ocas a vnitřnosti dobře opereme. Uvařené rybí maso pečlivě obereme z kostí a spolu se
Přidejte prolisovaný česnek, rajčata a podlijte bílým Přiveďte k varu a zalijte rybím vývarem.
filé a zalijte vývarem. nechte na mírném ohni 6–8 minut probublávat, aby se filé
Filet očistíme a osušíme. Připravené díly ryb postupně obalíme v mouce, rozšlehaném
rozehřejeme na pánvi a postupně na něm smažíme všechny rybí položíme list salátu, potom trochu smažené cibulky, poté rybí
Bylinky rozmixujeme s mlékem v mixéru. Přidáme vejce, mouku, sůl a vyšleháme. Vmícháme špetku prášku
Filet sumečka nakrájejte na větší kostky, osolte Mezitím uvařte rýži dle návodu na obalu.
Na Vánoce se často podávala také rybí polévka. Rybí hlavy očistěte, jednu mrkev, jednu petržel, celer
Rybu nakrájejte na dlouhé plátky, které potřete máslem Rybu stáčejte do malých závitků, které převažte připravenými
citronovou šťávu, sůl a pepř a marinádou potřete rybí listu salátu, pár plátků okurky a na zeleninu posaďte rybu
V této fázi můžete polévku vypočítavě přesunout do Kousky rybích filetů zlehka osolte a zprudka opečte
Zeleninu si nakrájíme na kolečka, nasekanou bazalku smícháme s rajčaty z konzervy a v hrnci si připravíme
Všechny ingredience na pošírování dejte do hrnce. Ujistěte se, že jsou hrušky celé ponořené. Pokud ne
Těstoviny uvařte dle návodu na obalu. Dozdobte dle chuti a nápadu.
rozehřátém oleji dozlatova, zhruba 8 minut podle výšky ryby
Chřest uvaříme v osolené vodě doměkka. Jahody si očitíme a nakrájíme na kousky. V hrnícku smícháme všechny
Hotovou holandskou omáčku ihned podávejte k uvařenému bílému trochou citronové šťávy, soli nebo čerstvě mletým bílým
Ryba: Omyjeme a usušíme rybu, okořeníme a obalíme v Namáčíme rybu po částech v těstíčku a smažíme v oleji
Lilek rozřízneme a vydlabeme z něj dužinu. Směsí naplníme lilek a dáme zapéct do trouby při 180